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品土味過(guò)大年 城里人年夜飯“搬”進(jìn)農(nóng)家樂(lè)

2018-08-04 11:11:52    瀏覽:14    點(diǎn)贊:0 QQ咨詢(xún) 微信聯(lián)系 收藏關(guān)注

腌醬油肉、曬鰻魚(yú)干、炊松糕、釀米酒……距離春節(jié)還有一周,溫州市郊農(nóng)家樂(lè)里四處飄散出濃濃的年味。記者了解到,今年溫州農(nóng)家樂(lè)年夜飯預(yù)訂格外紅火,不少市民都期待和親友到農(nóng)家樂(lè)里品土味、過(guò)大年。

大年三十那天的包廂已有八成多訂出去了,還有不少人要求送外賣(mài)的。嶺上人家新橋店經(jīng)理潘金玉高興地說(shuō)。在這個(gè)永嘉知名農(nóng)家樂(lè)市區(qū)分店里,記者看到,來(lái)就餐的客人絡(luò)繹不絕,前臺(tái)服務(wù)員不時(shí)接到年夜飯預(yù)訂電話(huà)。潘金玉表示,到了年底店里生意紅火不少,每天都能賣(mài)出幾十只招牌烤全羊,年夜飯預(yù)訂更是提早兩個(gè)多月前就開(kāi)始了。

和酒店、大飯店一樣,我市不少農(nóng)家樂(lè)都在店門(mén)口打出了分歲酒、新年酒火熱預(yù)訂中、訂酒席送精美禮品的橫幅,爭(zhēng)相分食年夜飯這塊大蛋糕。食林閣農(nóng)家樂(lè)負(fù)責(zé)人鄭伊誠(chéng)說(shuō):如今市民的生活水平越來(lái)越高,對(duì)年夜飯的要求不僅滿(mǎn)足于吃得好,更是要吃出健康、休閑、新鮮的味道,這讓我們有信心來(lái)進(jìn)軍年夜飯市場(chǎng)。

鄉(xiāng)土味濃、價(jià)格實(shí)惠無(wú)疑是農(nóng)家樂(lè)的大招牌。在三垟濕地友誼農(nóng)家大院的菜單上,靈昆山雞蛋、本地豬肚、楠溪黃牛排、澤雅豆腐皮燒醬油肉等都成了年夜飯重頭菜。來(lái)我們這里吃年夜飯的主要是看中鄉(xiāng)土特色、農(nóng)家氣息,這些菜在大酒店里未必能吃到,所以很受客人歡迎。友誼農(nóng)家大院鐘經(jīng)理說(shuō)。

來(lái)農(nóng)家樂(lè)過(guò)年的基本都是舍近求遠(yuǎn)的市區(qū)人。都市白領(lǐng)劉小姐告訴記者,大酒店里的酒席不僅貴,而且還很難訂得到,于是她和家人一商量,決定大年三十到市區(qū)的農(nóng)家小院店里吃團(tuán)圓飯。朱先生則是準(zhǔn)備帶妻兒去永嘉的農(nóng)家樂(lè)里過(guò)年,他說(shuō):孩子從小生活在城市里,我希望能讓他體驗(yàn)一下在農(nóng)家過(guò)年的氛圍。

據(jù)了解,目前溫州市農(nóng)家樂(lè)年夜飯的價(jià)位大多在5881280元之間,而酒店的年夜飯價(jià)格通常每桌在1500元以上,價(jià)格實(shí)惠也成了不少市民選擇農(nóng)家樂(lè)的重要原因。

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