這幾年，為打破農(nóng)家樂(lè)單一、畸形的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，趙琴一直在替農(nóng)家樂(lè)老板出點(diǎn)子。

“四年前，我們開(kāi)始嘗試在全市評(píng)選出最具娛樂(lè)特色的農(nóng)家樂(lè)，活動(dòng)期間，報(bào)名咨詢電話響個(gè)不停，但最終無(wú)一家農(nóng)家樂(lè)奪魁。”作為市農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)的趙琴認(rèn)為，和床位、菜品供應(yīng)等“硬件”設(shè)施相比，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)、缺乏多元的營(yíng)銷機(jī)制和市場(chǎng)化的運(yùn)營(yíng)模式，才是橫亙?cè)谵r(nóng)家樂(lè)擴(kuò)張之路上最棘手的障礙。積極推出特色鮮明的娛樂(lè)活動(dòng)，是化解同質(zhì)化矛盾的第一步。她建議，這方面重慶的農(nóng)家樂(lè)老板可多去成都、貴州等地農(nóng)家樂(lè)考察“取經(jīng)”。

此外，農(nóng)家樂(lè)很少與旅行社等分銷機(jī)構(gòu)“接觸，也是普遍現(xiàn)象。經(jīng)營(yíng)重慶周邊景區(qū)營(yíng)銷的旅游業(yè)內(nèi)人士吳豐告訴記者，據(jù)他了解，農(nóng)家樂(lè)和旅行社合作的意識(shí)普遍較淡薄，對(duì)旅行社提出的合作，農(nóng)家樂(lè)老板普遍表示談不攏，雙方給出的報(bào)價(jià)無(wú)法達(dá)成一致，利潤(rùn)分配困難。另外，農(nóng)家樂(lè)老板隨意更改合作、臨時(shí)取消訂房的情況也時(shí)有發(fā)生，這加大了雙方合作的難度。

對(duì)此，趙琴認(rèn)為，和旅行機(jī)構(gòu)等市場(chǎng)化的分銷渠道合作，未來(lái)應(yīng)成為農(nóng)家樂(lè)做大做強(qiáng)的重要渠道。雙方應(yīng)積極打消溝通屏障，引入新興的營(yíng)銷方式，真正將藏在“深閨”的農(nóng)家樂(lè)美食、特色活動(dòng)、天然資源，直接有效地傳遞到消費(fèi)者面前。