作者：吃貨01-11

用料

小龍蝦 兩斤

蔥 適量

姜 適量

蒜 適量

香葉 適量

八角 適量

桂皮 適量

干辣椒 適量

小米椒 適量

鹽 適量

雞精 適量

十三香 適量

生抽 適量

做法步驟

1、用油過(guò)一遍后撈起控油

2、洗好 切好配料

3、倒油 燒熱

4、倒入配料炒香

5、倒入過(guò)好油的小龍蝦翻炒

6、倒入一瓶啤酒

7、依次放鹽，雞精，生抽，大火悶 收汁盛出鍋

8、搞定