地處永新東南邊陲，毗鄰井岡山市，是一個擁有幾百年歷史底蘊的古村落。“土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞?！?/span>便是對這片土地最好的注解。

如果問我在院下一定要嘗試的項目是什么，我會毫不猶豫的跟你說，“手打糍粑”。將蒸熟的糯米放在石槽里，用人力一下一下的舂制，將分子打散重組，最終改變了它的形態(tài)，變成糍粑，這是先人們的智慧?，F(xiàn)代投入機器生產(chǎn)后，已經(jīng)很難得有機會能夠親手舂制糍粑，院下則給了人們這個難得的機會。幾乎所有路過糍粑攤的游客，都會被手打的方式吸引住，很多人躍躍欲試，都想嘗試親手打制糍粑的滋味。待糍粑打制完成后，揪成同等的大小，裹上豆粉，豆粉的香甜與糍粑的軟糯相結(jié)合，吃到嘴里頓時覺得剛才的辛苦都是值得的。

特色山雞腿的攤位并沒有鐵板魷魚與糍粑那樣引人注目，但是它只憑著一個旋轉(zhuǎn)烤爐，一排排烤得金黃誘人的巨大山雞腿，就能讓過路人無法忽視。為了烤制均勻，山雞腿在烤箱上不斷的轉(zhuǎn)動，烤出的雞油滴落在木炭上，發(fā)出滋滋的響聲，仿佛是木炭也為了這雞腿的美味而發(fā)出的一聲聲喟嘆。

作為鐵板家族的一員大將，小吃街永遠(yuǎn)為鐵板豆腐留著一席之地。在鐵板上烤得兩面金黃的豆腐，外皮吃起來酥脆焦香，里面的內(nèi)陷卻還是保持著豆制品獨有的鮮嫩，這不能不夸一句店老板時辰火候掌握的剛剛好。在剛出爐的豆腐上撒一把小蔥，被熱氣一激，蔥香豆香孜然香盡數(shù)而出，但你還得耐住性子再忍忍，心急吃不了熱豆腐，老祖宗的名言在美食面前，更需謹(jǐn)記。

“歐味牛排”，是一個永新人才知道的諧音梗，名字取的妙，讓人一下子就印象深刻。當(dāng)然，這牛排的味道和價格也同樣讓人印象深刻。在這家店里，“牛排”已經(jīng)脫離了高大上的用餐環(huán)境、講究的刀叉使用，而變成了大眾皆可肆意享用的一道美食而已。實惠的價格，滿滿的分量，讓人真的很難不心動。

在美食街里溜達(dá)了一圈之后，食量再大的人也會有飽腹之感，這時，來一份清爽不膩的檸檬雞爪簡直再合適不過。腌制好的雞爪，酸辣適中，清新可口，非常入味。店家有四種樣式供游客選擇，分別為雞爪，雞翅尖，鴨翅根和鴨掌，滿足不同部位愛好者的需求。在吃過了重油重鹽的食物之后，來上一份檸檬雞爪，簡直讓人一掃油膩之感，直呼還能再吃一輪！

     往年假期，團團總會去很多景點旅游，在吃喝游覽之中最擔(dān)心遇上手捏著垃圾但卻一路不見垃圾桶的情況。

     院下村很好的避免了游客的這個煩惱，每逢十余米放置一個垃圾桶，游人毫不費勁就能處理掉手中的垃圾，更是在小吃街設(shè)立了多個洗手池，貼心備至。

     村落內(nèi)整潔干凈，令人觀感極佳。酒館、戲臺、賓館、游客中心都已配置齊全，院下村入口處有一片極大的停車場，便于游客停車。

     風(fēng)景如畫，住行便利，實是家庭游玩的不二之選！快帶著父母，攜著伴侶，牽著小孩一起來這里享受合家歡吧！