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農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)三板斧

2018-06-24 11:03:49    瀏覽:0    點(diǎn)贊:0 QQ咨詢 微信聯(lián)系 收藏關(guān)注

即將出臺(tái)的農(nóng)家樂星級(jí)評(píng)定細(xì)則將從操作方法上對(duì)成都市農(nóng)家樂的發(fā)展起到導(dǎo)向作用。具體包括服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)特色等。有關(guān)專家稱,農(nóng)家樂將來的發(fā)展方向要從“農(nóng)”、“家”、“樂”這3個(gè)字上做文章。這就要求提高服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)營(yíng)風(fēng)格要有農(nóng)家特色,要安全,要提供可參與的特色活動(dòng);硬件上

則追求“外部民俗古樸、內(nèi)部裝修現(xiàn)代化”。經(jīng)營(yíng)思路:共同致富不打“內(nèi)戰(zhàn)”

熱情好客、主動(dòng)出擊應(yīng)是農(nóng)家樂業(yè)主爭(zhēng)取客源的主要思路。成都市旅游局一位專家表示,龍泉桃花節(jié)期間當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)思路就是互相推薦、共同致富,這樣的“行業(yè)規(guī)矩”是值得借鑒的。

保持最低價(jià),不打價(jià)格戰(zhàn)也應(yīng)成為農(nóng)家樂的“共同綱領(lǐng)”。這位專家說,龍泉桃花節(jié)期間,每客15元的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是所有農(nóng)家樂的最低價(jià)。如果采取競(jìng)相壓價(jià)的話,雖然個(gè)別農(nóng)家樂也能多攬一兩個(gè)客,但卻毀了整個(gè)行業(yè)。發(fā)展目標(biāo):強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手?jǐn)U大規(guī)模

有關(guān)旅游專家稱,“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”、擴(kuò)大規(guī)模是農(nóng)家樂今后的發(fā)展思路。在景區(qū),哪戶農(nóng)家樂的面積越大、景觀越多,就意味著哪戶農(nóng)家樂越具有競(jìng)爭(zhēng)力。幾戶農(nóng)家樂聯(lián)合起來的好處是:一是農(nóng)家樂面積擴(kuò)大了,更能吸引游客;二是擴(kuò)大了資金投入,使農(nóng)家樂的檔次更高;三是風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),即使今年生意虧了,平均下來各家也賠不了多少錢,明年幾家又可以東山再起。


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