什么叫秀色可餐？1985年，一位叫 Reinhart Wolf 的德國(guó)攝影師來到中國(guó)，一不小心被中國(guó)的美食所吸引，他跋山涉水走南闖北，用膠卷相機(jī)拍下了至醇至美的食物——千萬不要餓著肚子看下面的內(nèi)容。

30年過去了，這些美食似乎直到今天還冒著熱氣……

在寒冷的冬天，眾人圍坐在爐邊烤火，將幾塊地瓜扔進(jìn)發(fā)紅的炭火中。看到熱氣騰騰的烤爐，想到那紅皮黃瓤的顏色、熱乎甜軟的口感，兒時(shí)的冬天就在地瓜的陪伴中度過了……

回想起來，最難忘的還是“媽媽牌”手搟面，勁道的面條，咬一口流出黃油的荷包蛋，兒時(shí)難得吃上一回的大餐……

寒冷的冬天，自然少不了火鍋的陪伴，熱氣騰騰的火鍋，驅(qū)散了無數(shù)夜晚的嚴(yán)寒……

凍得發(fā)抖時(shí)，來一碗瓦罐湯，身體很快暖和起來，還可以吃肉解饞……

下面這些對(duì)北方人來說，可能看了會(huì)咽口水……

鹵味十足的肉夾饃

每年正月十三都要給岳母送的燒餅

烤的又焦又脆的囊

醬蘿卜干切絲制成的餅卷菜

小時(shí)候，帶去學(xué)堂的醬瓣蒜

對(duì)于真正的吃貨來說，再多的食物也不滿足。這位德國(guó)攝影師越拍越發(fā)現(xiàn)，中國(guó)的飲食文化博大精深，吃也吃不完，拍也拍不完。

攝影師Wolf對(duì)“中國(guó)香”也是愛得深沉……

剛出鍋的熱板栗

糖油粑粑

炸的脆脆的馓子

外焦里糯的春卷

香脆可口的麻花

各式各樣的桂花糕

外焦內(nèi)甜的海棠酥

賣相十足的水晶桂花糕

蒙古奶豆腐

當(dāng)然還有海味十足的“中國(guó)鮮”……

清蒸大閘蟹

腌菜拌飯

一大波“高顏值”美食來襲……

栩栩如生的鳳凰

寓意深刻的松鶴延年

造型可愛的小金魚

百吃不厭的小龍蝦

令人垂涎欲滴的糖醋魚

雍容華貴的牡丹

亭亭玉立的蓮花

看到這里是不是已經(jīng)餓了呢？

有些遺憾的是，30年過去了，很多東西已經(jīng)不是原汁原味了。