它是清熱之王，養(yǎng)肝降火又提神，陽(yáng)臺(tái)就能種?！

2021-07-02 16:42:58 瀏覽：28 點(diǎn)贊：1 QQ咨詢微信聯(lián)系收藏關(guān)注

弘揚(yáng)中醫(yī)國(guó)粹 彰顯膏方魅力

夏天到了，人們都有許多的解暑良方，在這些方子中，有一種藥物很清涼，那就是——薄荷。

薄荷味的牙膏、薄荷味的口香糖、薄荷味的汽水……這種清涼的味道能輕而易舉地“撕”開(kāi)三伏天的悶熱，從口腔滲入神經(jīng)，給人一種神清氣爽之感。

薄荷的歷史

薄荷最早盛產(chǎn)于地中海地區(qū)及西亞一帶。它的香氣清新怡人，歷來(lái)受到人們的普遍青睞。

就像其他的藥草一樣，古代埃及人、希臘人、羅馬人都已懂得利用它。據(jù)說(shuō)，古代羅馬人、希臘人都很推崇薄荷的清涼味道，古希臘的男人們會(huì)使用薄荷香水噴在身上，提升自己的魅力；古羅馬人常常會(huì)把薄荷葉放到洗澡水中，不僅能夠清涼提神，還能夠滋養(yǎng)肌膚；人們還會(huì)在節(jié)日和慶典的時(shí)候佩戴薄荷織成的花環(huán)。古羅馬人還會(huì)在宴席上頂著薄荷葉編成的頭冠，顯然是要借助它解毒的功能。當(dāng)然，他們也不反對(duì)用薄荷來(lái)制酒。希伯來(lái)人則用它做香水。

后來(lái)，薄荷從歐洲經(jīng)西伯利亞、新疆和喜馬拉雅三路傳入我國(guó)，經(jīng)過(guò)400多年的適生栽培，逐漸融入華夏大地，成為各地鄉(xiāng)村房前屋后廣泛栽種、深受大眾喜愛(ài)的民間草木。

不過(guò)，您知道嗎？就是這枚小小的葉子，除了可以用來(lái)解暑，還是一味藥食同源的中藥材。

薄荷的功效

薄荷味辛，性涼，入肺、肝經(jīng)，有疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣等功效。

《本草綱目》言：“薄荷，辛能發(fā)散，涼能清利，專(zhuān)于清風(fēng)散熱。故頭痛、頭風(fēng)、眼目、咽喉、口齒諸病，小兒驚熱瘰疬、瘡疥為要藥。”

1、疏散風(fēng)熱

薄荷是一味治療風(fēng)熱感冒效果很好的藥物。

風(fēng)熱感冒的表現(xiàn)主要有發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、無(wú)汗或有汗不暢、頭痛、口渴咽痛、脈浮數(shù)等。

此外，患了風(fēng)熱感冒，大家還可能會(huì)出現(xiàn)眼睛干癢發(fā)紅，咽喉也癢癢的表現(xiàn)。這時(shí)，可以喝一杯薄荷水。薄荷辛涼而能透散表邪，清解表熱，有一定的發(fā)汗作用，故對(duì)于風(fēng)熱表證無(wú)汗或有汗不暢者尤為適宜。

《溫病條辨》中的諸方，如銀翹散、桑菊飲等，均含薄荷。

張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中說(shuō):“薄荷味辛，氣清郁香竄，性平。其力能內(nèi)透筋骨，外達(dá)肌表，宣通臟腑，貫串經(jīng)絡(luò)，服之能透發(fā)涼汗，為溫病宜汗解者之要藥?！?span style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(89, 89, 89); letter-spacing: 0.621714px;">

2、清利頭目，利咽

薄荷輕揚(yáng)升浮，善疏散上焦風(fēng)熱，且能清頭目、利咽喉。

因此，對(duì)于風(fēng)熱之邪上攻所致頭痛眩暈、咽喉腫痛諸證，薄荷有很好的療效。

此外，大家若是因?yàn)樘鞖馓珶岫鴽](méi)無(wú)精打彩、昏昏欲睡時(shí)，可以抹點(diǎn)清涼油在太陽(yáng)穴，其中的薄荷油以及薄荷腦不一會(huì)就會(huì)讓你有精神抖擻的感覺(jué)。

3、透疹止癢

薄荷針對(duì)風(fēng)熱束表導(dǎo)致的麻疹不透，可以透疹外出，雖然現(xiàn)在麻疹已經(jīng)比較少見(jiàn)了，但薄荷同時(shí)也可以祛風(fēng)止癢，因此可以用于皮膚瘙癢。

《藥性賦》上說(shuō)：“薄荷葉宜清風(fēng)消腫之施?！庇绕涫菍?duì)于身上癢，一抓抓痕就出來(lái)的情況，直接用一味薄荷葉搗爛后擦患處即可止癢，甚至無(wú)需煎煮。

我們處于濕熱天氣，或者被蚊蟲(chóng)叮咬，皮膚為什么會(huì)癢呢？西醫(yī)認(rèn)為是過(guò)敏，中醫(yī)沒(méi)有過(guò)敏這個(gè)詞兒，按照《傷寒論》的條文來(lái)說(shuō)，“以其不能得小汗出，身必癢。”這是說(shuō)身體不能夠出點(diǎn)小汗，就會(huì)瘙癢難耐。

在夏季，原本人的皮膚肌表要排泄很多廢棄物出來(lái)，可空調(diào)的發(fā)明以及人們貪涼喜冷的習(xí)慣，每天就會(huì)少排很多汗酸，這些汗酸郁在肌表，皮膚就容易反復(fù)瘙癢。這時(shí)你如果當(dāng)做過(guò)敏治，治來(lái)治去，你沒(méi)把這些毒汗排出來(lái)，都不能根治。只有打開(kāi)肌表毛竅，讓毒汗排泄下來(lái)，身體才能真正地舒服。所以夏天要少吹空調(diào)，閉門(mén)留寇，要多曬太陽(yáng)出汗，給邪以出路。

因此，在夏天常喝薄荷清茶，是有助于打開(kāi)腠理毛孔，讓毒汗順利排出，防治皮膚濕熱瘙癢。

4、疏肝行氣

肝主疏泄，性喜條達(dá)舒暢。如因情志不遂，或因病邪侵?jǐn)_，致使肝失疏泄、條達(dá)，就會(huì)呈現(xiàn)肝氣郁滯證。

臨床常見(jiàn)如胸脅脹痛、情志郁悶，善嘆息，或見(jiàn)咽部異物感，婦人還會(huì)有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀。

薄荷入肝經(jīng)，又可以疏肝行氣，因此可以用于肝郁氣滯證。要知道，治療肝郁氣滯的名方逍遙散里面就配伍了薄荷。

《本草新編》認(rèn)為“薄荷，不特善解風(fēng)邪，尤善解憂郁。用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。薄荷入肝膽之經(jīng)，善解半表半里之邪，較柴胡更為輕清”。

如果用于治療外感，或者清利頭目，薄荷可用10克左右；但倘若用于佐使之劑或引經(jīng)藥，1-3克足矣。

所以，平常泡一杯薄荷水喝，對(duì)于調(diào)暢肝氣，暢達(dá)情緒是有幫助的。

薄荷怎么吃

1、薄荷粥

【做法】鮮薄荷葉30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克粳米煮粥，待粥將成時(shí)，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。