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天津市縣薊縣下營(yíng)鎮(zhèn)
離過(guò)年還有兩個(gè)多月,當(dāng)市區(qū)各酒店的年夜飯預(yù)訂還處在不溫不火之際,農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)提前迎來(lái)年夜飯的預(yù)訂高潮。與往年不同的是,今年除了很多本土消費(fèi)者挑選在農(nóng)家樂(lè)吃年夜飯外,很多上海和杭州的客人也紛紛向我市的農(nóng)家樂(lè)預(yù)訂年夜飯。
這幾天,在曹橋街道的一家農(nóng)家樂(lè)內(nèi),電話聲此起彼伏?!安缓靡馑?,我們這邊的年夜飯都已經(jīng)訂滿了?!弊蛱欤浾咴诓稍L中聽到最多的是工作人員這樣的回答。據(jù)了解,近幾年更多的居民把年夜飯搬到農(nóng)家樂(lè)?!昂腿ツ晗啾龋衲昴暌癸埖念A(yù)訂時(shí)間提前了半個(gè)月,數(shù)量也增加了近三成?!痹撧r(nóng)家樂(lè)的經(jīng)理孔利華說(shuō),以往過(guò)年前的兩個(gè)月才開始預(yù)訂年夜飯,但是今年這個(gè)時(shí)間段已經(jīng)迎來(lái)了高潮。
“今年年初就有企業(yè)開始在我們這里預(yù)訂年夜飯了。”孔利華說(shuō),在這些客戶中,本地的企業(yè)和散戶占三分之二,其余三分之一的客人來(lái)自上海和杭州,數(shù)量比去年多了一半。昨天,在當(dāng)湖街道一家農(nóng)家樂(lè)酒店內(nèi),記者遇到了前來(lái)訂年夜飯的杭州客人盛菊華。“娘家在平湖,我住在杭州市區(qū),所以一直渴望一餐鄉(xiāng)土氣息與年味濃厚的年夜飯?!笔⒕杖A說(shuō),昨天她趁著回娘家就順道前來(lái)預(yù)訂。“吃完年夜飯,我們還打算在這里住幾天?!笔⒕杖A說(shuō)。據(jù)這家農(nóng)家樂(lè)酒店的工作人員范佳麗推薦,像盛菊華這樣的客人不在少數(shù),前來(lái)預(yù)訂年夜飯的很多人也會(huì)在農(nóng)家樂(lè)里玩幾天。
“根據(jù)當(dāng)今的預(yù)訂量算,除夕至大年初八每日都有一百多名外地客人在這里吃飯、游玩?!狈都邀愓f(shuō),為了讓客人吃上一頓中意的年夜飯,體驗(yàn)濃厚的鄉(xiāng)土氣息和年味,該農(nóng)家樂(lè)今年也在菜式上煞費(fèi)苦心,在增加了像鴕鳥宴這樣的新菜式以外,保持把原汁原味的鄉(xiāng)土氣息加入到年夜飯之中。一名前來(lái)訂餐的外地消費(fèi)者告訴記者,在農(nóng)家樂(lè)過(guò)年享用的都是農(nóng)莊自我種植和養(yǎng)殖的蔬菜、家禽、家畜,除年夜飯外,還能夠在農(nóng)家樂(lè)享受蔬菜采摘、飼養(yǎng)家畜等活動(dòng)的樂(lè)趣。