“在鄉(xiāng)村許多舊的東西是非常有價值的，不是說拆掉了以后我們再去仿建，或是再買一些舊物件擺進來就能恢復(fù)生命力。瓦上留下的那些帶有歲月痕跡的草、青苔，這些都不是能夠養(yǎng)出來的，那些古樹也不是能夠設(shè)計出來的。假如你有一個刻滿回顧的村子，千萬別拆，請讓改變在生長中逐漸發(fā)生?！彪[居鄉(xiāng)里創(chuàng)始人陳長春在第三屆中國古村鎮(zhèn)大會上這樣談到。

鄉(xiāng)村需要升級版農(nóng)家樂

近些年以來，當更多的人開始關(guān)注古北水鎮(zhèn)或者袁家村這樣規(guī)?；泥l(xiāng)村度假旅游體系時，作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，小而美的農(nóng)家樂一樣值得關(guān)注。

從山楂小院到姥姥家，隱居鄉(xiāng)里平臺打造了多個京郊民宿圈的“網(wǎng)紅”。在陳長春看來，在鄉(xiāng)村能夠大面積做得起來的仍然是農(nóng)家樂，只是日前農(nóng)家樂的經(jīng)營治理出現(xiàn)許多問題，需要升級。鄉(xiāng)野帶給人的審美體驗本身就是一種財富，作為運營者，當務(wù)之急就是把這些財富變現(xiàn)。“而在這個過程中，很重要的一點就是要相信鄉(xiāng)村一直是活的?！?/span>

重新尋覓農(nóng)家滋味

一個兩居室的院子，30萬元的投入成本，30天的建設(shè)周期，這個座落于北京延慶的貌不驚人的山楂小院，但卻能夠火到需要提前幾個月排隊訂房。

“城市人到鄉(xiāng)村來，無論是住農(nóng)家樂還是度假村，實際上最需要解決的是這幾個問題。第一，冬季冷不冷，第二，夏季熱不熱，還有就是清潔的衛(wèi)生間，干凈的床品，可口的飯菜。我們出來度假實際上就是換一種方法來生活?！标愰L春如是說。

另外，山楂小院還做了大量的鄉(xiāng)村培訓(xùn)工作，在每一個院子配備一個管家，從吃、住、清潔衛(wèi)生等全部發(fā)生的一切都有小院管家為你服務(wù)。“假如說古北水鎮(zhèn)是度假村的一個迭代，那么我們就是一個農(nóng)家樂的迭代，我們迭代的是真正的農(nóng)家滋味。什么是真正的農(nóng)家滋味?外面飄著鵝毛大雪，一個火盆鍋，干菜和豆腐，沒有肉，不到30塊錢大家就能夠吃得很開心?！标愰L春這樣說到。

尊重原住民 尊重當?shù)氐纳罘椒?/span>

據(jù)悉，全部入住山楂小院的顧客不同意喝大酒，不同意10點以后出去狂歡。“由于我們是在村子里面，和原住民在共同。當?shù)厝送砩?點睡覺，早晨5點起來干活，他們農(nóng)事勞動的規(guī)律和我們城市里面人狂歡的規(guī)律不一樣。其實我們是要引導(dǎo)游客，來到鄉(xiāng)村就要體驗鄉(xiāng)村的美好，就要感受一個原生態(tài)鄉(xiāng)村的生活方法?！标愰L春認為，既然來到鄉(xiāng)村，就要尊重原住民，尊重當?shù)氐纳罘椒ā?/span>

對于經(jīng)營之道，陳長春認為，一方面，不提倡大拆大建，而是一點點改造，保存好鄉(xiāng)村的原貌。在這個過程中，慢慢調(diào)整讓鄉(xiāng)村恢復(fù)活力。另一方面， 采納共生式運營發(fā)展，和農(nóng)民共同分配利益，讓他們充分享受資產(chǎn)權(quán)。據(jù)了解，日前，陳長春和他的團隊已在北京延慶、房山及河北淶水等地改造運營精品農(nóng)家小院50個，解決當?shù)貏趧泳蜆I(yè)152人，“未來我們想要在全國發(fā)展200個村子，3000個小院。不是全部的地方都能做農(nóng)家院，但是我感覺，許多城市附近周圍有農(nóng)家院的地方都能做我們這樣的經(jīng)濟小院。”