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重慶市市轄區(qū)江津區(qū)四面山鎮(zhèn)
“我做一件事情,自己估計只要有80%以上成功的幾率,就會動手去做?!标愇恼湔f,“現(xiàn)在的人都講環(huán)保、綠色、健康,城里人大量往鄉(xiāng)下走,這是未來的發(fā)展趨勢。因此,我覺得在山口巖辦‘農(nóng)家樂’市場空間很大?!?/span>
此外,陳文珍還是土生土長的山口巖村人,自家的房子、場地等設(shè)施齊全,風(fēng)土習(xí)俗等了如指掌。“天時、地利、人和都齊全了,我就動手開干了?!?/span>
萬事開頭難,小小的餐飲店,采購、洗菜做飯、招待客人、收拾衛(wèi)生,全得由自己做,兩人經(jīng)常忙到晚上十二點多才能收攤回家。他們的生意日漸紅火,第一年便還清了借來的錢。收獲了“第一桶金”的陳文珍感到欣慰的同時,意識到租個店面并非長久之事。眼看著附近就要修路,將會影響店里的生意。她又萌發(fā)了另一個念頭,不如在自己家里做,這樣不僅能免了每天來回跑的辛苦,還能兼顧家務(wù)事。于是,她用做生意的積蓄將老房子進行裝修,一樓改裝成幾個包廂,取名為“山口巖農(nóng)家樂”。
經(jīng)營“農(nóng)家樂”特色最重要
隨著武功山旅游開發(fā),旅游公路附近的農(nóng)家樂越來越多,競爭越來越大。陳文珍開始思索,如何做出自己的特色吸引顧客?于是她在農(nóng)家菜上苦下工夫,學(xué)習(xí)別人的技巧,創(chuàng)造自己的特色。雞汁筍絲、甲魚雞蛋湯等特色農(nóng)家菜一一端上了“山口巖農(nóng)家樂”的餐桌,尤其是一批純天然綠色菜品,更是贏得了顧客的好評和喜愛。
漸漸的,陳文珍的農(nóng)家樂有了名氣,在經(jīng)營上也有了不少經(jīng)驗,干起來也更加得心應(yīng)手。村里的人們看到陳文珍取得了這么大的成就,都紛紛到她家取經(jīng)、討教,她都毫無保留地傳授。在她的帶動下,村里又陸續(xù)開辦了幾家飯莊。2009年,為了使飯莊進一步上檔升級,她又投資10萬元將房子進行翻新,并在院子里種上各類花草,來這里吃過飯的游客都稱之為“農(nóng)家花園”,前來吃飯的客人絡(luò)繹不絕,陳文珍自家接待不了,就及時地介紹給其他“農(nóng)家樂”,總能讓游客們高興而來,滿意而歸。
“只要瞄準(zhǔn)目標(biāo),不懈努力,成功便不會遙遠?!痹陉愇恼涞募毿慕?jīng)營下,如今的山口巖農(nóng)家樂,以其優(yōu)雅的環(huán)境、周到的服務(wù)、可口的飯菜深受顧客稱贊。從一無所有艱難創(chuàng)業(yè)到目前的致富能手,陳文珍每一步都走得踏實而堅定。我們相信,陳文珍的創(chuàng)業(yè)道路會越走越穩(wěn),越走越寬。