有的人滿為患，有的門可羅雀。同樣是鄉(xiāng)村旅游，在大眾旅游市場中分得的“蛋糕”，卻有天壤之別。

“白壁、青瓦、馬頭墻、格子窗”，徽派民居與青山秀水相映成趣的陜西安康市平利縣龍頭村，三四年前就在政府主導下，建起了仿古一條街、秦楚農(nóng)耕文化園、觀光茶園等特色景觀。然而，2012年風光過后，2013年開始，日漸冷清。除了重要節(jié)假日外，平時游客稀少。早先修建的釀酒、豆腐等具有當?shù)靥厣淖鞣?，已有一些關(guān)門停業(yè)，仿古一條街兩側(cè)的商鋪更是成了“擺設(shè)”。當?shù)卮迕裾f，雖然建起了特色民居，但沒有太多掙錢路子。由于旅游產(chǎn)業(yè)沒有做強，村上也沒有形成其他規(guī)模產(chǎn)業(yè)，農(nóng)戶們在土地流轉(zhuǎn)后難以找到其他致富門路，青壯年不得已還得外出打工。

這并非鄉(xiāng)村旅游中的普遍情形，但對各地正在掀起的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展熱潮，卻不無警示意義。

鄉(xiāng)村旅游可以將一二三產(chǎn)業(yè)有機融合，發(fā)展多元化經(jīng)濟，給農(nóng)戶帶來就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和致富機會，是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺和生活富裕的重要路徑。但鄉(xiāng)村旅游怎么搞，卻大有講究。龍頭村的鄉(xiāng)村旅游做得不盡如人意，關(guān)鍵是丟掉了“鄉(xiāng)村”的根本。

鄉(xiāng)村旅游之所以強調(diào)“鄉(xiāng)村”，是因為旅游目的地在農(nóng)村，它既跟名勝景區(qū)不同，也跟文化場所迥異。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，必須扎根“鄉(xiāng)”“村”，遵循“在做好‘農(nóng)’字文章基礎(chǔ)上，通過‘農(nóng)業(yè)+’，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”的思路。丟掉“農(nóng)業(yè)”根基、失去鄉(xiāng)愁的鄉(xiāng)村旅游，沒有根，缺少魂，就無法用鄉(xiāng)愁觸達游客的心靈，就難以讓游客流連忘返、返而難忘。

中國雖然鄉(xiāng)村廣袤，地域差異巨大，但主要還是以農(nóng)耕為主。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，首先應當讓鄉(xiāng)村百姓心無旁騖，夯實農(nóng)業(yè)根基。該栽種玉米高粱的，就栽種好玉米高粱；果蔬發(fā)展有優(yōu)勢的，就栽種好果蔬；只能發(fā)展茶園的，就澆灌好茶園；水塘密布的，就發(fā)展好魚蝦蟹養(yǎng)殖業(yè)；適合大棚種植的，就發(fā)展大棚種植……有了這些首先能讓百姓生活有保障的作物或水產(chǎn)，接下來就可以圍繞玉米高粱、果蔬、茶園、魚蝦蟹、大棚種植等，做好“農(nóng)業(yè)+”的文章，通過做加法的方式，逐步向鄉(xiāng)村旅游方向發(fā)展。比如“茶園+休閑觀光”“玉米高粱+農(nóng)事體驗+親子活動”“魚蝦蟹+垂釣+垂釣產(chǎn)品自加工”“大棚種植+采摘”……

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不能看到別的村賺錢了，就眼熱，就跟風，就急功近利，就丟掉根本。每個村有每個村的產(chǎn)品特色和資源優(yōu)勢，鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施也千差萬別。在條件不具備之前，可以根據(jù)本村資源稟賦，先從創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)入手，看看市場情況。如果沒有游客，或者游客很少，但至少田地里種著玉米高粱、果蔬等，生活保障沒問題；如果市場不錯，游客越來越多，可以根據(jù)游客的年齡、數(shù)量、需求，逐步延長旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，從農(nóng)業(yè)，先延伸到農(nóng)產(chǎn)品“后備箱”工程，讓自駕游游客來了，有東西買，后備箱不空著走；接著可以延伸到農(nóng)事體驗、采摘、認種認養(yǎng)、垂釣、農(nóng)家樂、民宿、生態(tài)教育、戶外活動、社會實踐基地……

做好農(nóng)業(yè)，可以讓農(nóng)戶生活無后顧之憂；做好“農(nóng)業(yè)+”可以讓農(nóng)產(chǎn)品有附加值，為農(nóng)戶增收提供更多渠道。反觀龍頭村，農(nóng)戶把土地流轉(zhuǎn)出去了，手上沒了土地，發(fā)展農(nóng)業(yè)也就無從談起；流轉(zhuǎn)的土地又沒有繼續(xù)做農(nóng)業(yè)，而是去做仿古類景觀。由于仿古類景觀完全為人造景點，易模仿復制，缺乏文化底蘊，也丟掉了龍頭村本地特色，游客過來只感受到了濃厚的商業(yè)氣息，享受不到龍頭村本應有的農(nóng)家樂趣，難以從人造景觀中產(chǎn)生心靈震撼或鄉(xiāng)愁體驗。仿古類景觀并非游客魂牽夢繞的鄉(xiāng)村旅游，這樣的景觀來一次足矣。而支撐起龍頭村這樣的鄉(xiāng)村旅游，恰恰非常依賴以其為中心點的一小時車程半徑范圍內(nèi)的回頭客。這也就是為何龍頭村鄉(xiāng)村旅游剛開始風光無限，其后變得日漸冷清的重要原因。

鄉(xiāng)村旅游不能僅憑主觀意志、做千篇一律的人造景觀，或簡單模仿別人，而應立足鄉(xiāng)土氣息，通過秀美的生態(tài)環(huán)境，追求源源不斷的客源。如何讓游客來了還想來，來了不愿走，走了還惦記，是一門學問。各地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，既要學習他鄉(xiāng)所長，也要汲取他鄉(xiāng)教訓，找好切入點，因地制宜，循序漸進，先從精品景點做起，然后串點成線，演變成全域旅游，把旅游產(chǎn)業(yè)做大做強，最終建成自然與人和諧共處、綠水青山成為金山銀山的美麗鄉(xiāng)村。