提及清麗新安江，人們難免會想起唐代詩人劉長卿曾寫過一首詩：“去帆楚天外，望遠(yuǎn)愁復(fù)積。想見新安江，扁舟一行客?！?/span>

新安江，是安徽省內(nèi)僅次于長江、淮河的第三大水系。“源頭活水出新安，百轉(zhuǎn)千回下錢塘?！鼻О倌陙恚迩逡唤掳菜闋客钫銉墒?，是黃山和浙江人民共同的母親河。

發(fā)源于安徽省黃山市休寧縣新安源是新安江、富春江、錢塘江的三江源頭，三條大江之水均從休寧縣懷玉山六股尖的馮村河、大源河和率水緩緩流出，東流到屯溪與橫江交匯處的“漸江”，漸江東流到歙縣浦口與練江交匯，向東進(jìn)入浙江淳安縣，沿途納入南北大小支流，繼續(xù)向東北流去，在浙江建德梅城與蘭江匯合，注入富春江，然后匯入錢塘江。

新安源在休寧流口、溪口山區(qū)兩地，流口是新安源的正源。自古以來，新安源在流口山區(qū)，民間早就將它劃分為“大源河”和“小源河”。即當(dāng)?shù)赜芯渌f，“大源翻（方）過嶺，小源彎（汪）到（山）腳”。沿休寧流口橋往左走到汪村鎮(zhèn)一帶，喊為“小源”，順橋向右拐去鶴城、馮村一片稱之“大源”。

休寧新安源境內(nèi)主要河流有4條，小源河北流至流口村匯入馮源河成大源河為率水之上游，境內(nèi)長27.2公里；原山后鄉(xiāng)瑯溪河發(fā)源于火燒山，流經(jīng)瑯溪、山后、桃源在祁門石壁村注入率水，河長22.2公里；溪口磣溪河發(fā)源于查山，北流至溪口鎮(zhèn)屯田注入率水。當(dāng)年林農(nóng)們放木排都是經(jīng)這些河道走溪口，躍龍灣、下屯溪、入杭州的。

新安源對于我來說是非常熟悉不過了。因?yàn)樽约簭男〕錾骺谏絽^(qū)，喝著新安源頭水長大，所以去新安源機(jī)會還是很多的。記得有年的夏天非常熱，持續(xù)當(dāng)空烈日炙烤著地面，有火般的滾燙。在這連石頭都在冒煙的天氣里，去了一趟新安源澄澈一下躁熱的心很有必要。

那天，碧空如洗，萬里無云，我們從城里驅(qū)車百余華里來到了心儀已久的新安源。山區(qū)畢竟就是山區(qū)，一路上，綠意蔥蘢，秀氣挺拔，撲面而來的清新空氣，城里小資們驚呼四起，感慨這里的空氣都能賣上好價錢。站在蔥綠的山崗上俯瞰四周，連綿起伏竹林恰如一望無際的綠色海洋，覆蓋了整個山巒。

似晨星般青磚白墻，若隱若現(xiàn)在右龍村莊，處處充滿著朦朧的詩意。盤踞于懸崖峭壁上那座右龍瀑布，騰空而起出的水霧，恰似從水底冒出的滾滾濃煙，場面氣勢恢宏，格外壯觀。山泉玉璧周圍，布滿的青苔似厚厚綠毛毯暖暖地緊裹在身，由此可見，每一塊青苔里都有一片新的生命在顫動。隨著飛瀑紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄落，我們不約而同地彎下腰來，掬上一口從石縫擠出來那汪泉水，滴滴甘露，沁入心脾。

撿起躺在水底里那些如翡翠般的鵝卵石，除了晶瑩剔透感官，我們還收獲了冰清玉潔質(zhì)感。六股尖龍井潭處，兩只黑褐色的野生石雞相依瀑底，任憑驚濤駭浪拍打，它們?nèi)匀恍臒o掛礙，悠然聽泉，從容賞瀑。那種坦然處之的樂觀狀態(tài)，不禁讓我捫心自問，優(yōu)越安逸的環(huán)境下，還有什么不能放下還有什么不能滿足？人都說，水至清無魚，可新安源村（四門）河溪里，成批的石斑小河魚卻歡快地扭動著腰身翩翩起舞，那種安然，喧囂的城市里是根本觸摸不到。淺水區(qū)那一端，鄉(xiāng)下頑童們時而躍入水中鏡頭，時而嬉戲開鬧畫面，無憂無慮的童趣仿佛又將我擰到了童年嬉皮時代的記憶之中。

青山綠水、藍(lán)天白云，古木參天，空氣清新，絕佳生態(tài)環(huán)境“孕育”著新安源這處天然生態(tài)氧吧。據(jù)了解，新安源目前的森林覆蓋率達(dá)90％，空氣負(fù)離子含量每平方厘米達(dá)1萬個以上，在全國也是不多見的。這里不僅有華東地區(qū)面積最大、樹種最多、樹齡最長的水口林，還有100棵國家一級保護(hù)、500年以上的古樹，其中堪為國內(nèi)罕見的一對姊妹楓香樹已壽逾1500年。

深秋的徽州，滿山紅葉似彩霞，紅葉映襯著鄉(xiāng)村的白墻黑瓦，情趣盎然。在青山綠水、藍(lán)天白云、小橋流水、粉墻黛瓦映照之下，此時大山深處的休寧縣新安源楓葉由綠轉(zhuǎn)黃經(jīng)霜變紅，清晨薄霧籠罩在古楓樹半腰，寧靜山村炊煙裊裊，如詩如畫高大挺拔的紅楓林，流淌著古韻味的紅葉，蜿蜒地伸向白云深處。風(fēng)吹葉動，紅楓流丹，像燃燒的火焰般奔放，一種層林盡染的詩情畫意揮然而出，水墨中的紅葉、深山和小村人家營造出一派和諧的氣象，印染在白墻黑瓦中的那抹醉人秋紅，宛若一幅幅恬靜自如、天人合一的畫卷徐徐鋪展開來。

人都說，美食美景皆不可負(fù)，對于眾多旅行者來說，沒有美食相伴旅行也是不完美的。美麗新安源不至于美景，還有美食。這里的美食卻好比是一個人，均有它的獨(dú)特性格，也有它靈魂魅力。因?yàn)槲兜劳材艽碇@片鄉(xiāng)村個性，讓人們看得見、記得住這份鄉(xiāng)愁。

深秋飄過，冬寒意足。在徽州，無論是城市還是鄉(xiāng)村，開始勁刮起吃火鍋熱。寒氣逼冷的天氣，家家戶戶的餐桌上都少不了要支起一個火鍋，然后放些熱菜燉呀，煮呀，將身子溫得暖暖的，徽州鄉(xiāng)村里這道舌尖上風(fēng)景更是誘人。每到冬天，在休寧新安源老家里的八仙桌中央，總常見穩(wěn)穩(wěn)地放著一個盛炭的三腳風(fēng)爐，一只鋪上層層的火腿肉熱鍋里，卻少不了山里人手工精制的“冬瓜片”。滾動的湯汁于碳火燃燒的作用下，慢慢滲透入脆薄的“冬瓜片”，吸足湯汁的“冬瓜片”漸漸地被酥軟了。避開鍋邊冒著的白氣夾上一筷子軟爛“冬瓜片”，慢慢咀嚼，酣暢淋漓的醇香滑入口中，那舒爽味道頓時簡直無可抗拒。特別是遇見雨雪天氣，一家人圍著火爐，熱鬧溫暖，會越吃越起勁，越吃越開懷。

在吃貨的世界里，唇齒留香的美味是永不止步的。大家都認(rèn)為，人只有在最舒服的狀態(tài)下才會安全感爆棚，就好似在異鄉(xiāng)看到老友、吃到熟悉的味道、這個時候我們才是最肆無忌憚的時候?；罩?/span>“苞蘆松”，這份扎進(jìn)靈魂深處的傳統(tǒng)美味，往往就在這個時候，常常令人們唇角邊勾起了一個有弧度的思念。

“立冬立冬，曬苞蘆松過冬”。這是休寧新安源深山區(qū)農(nóng)民冬閑期間曾經(jīng)常吟用的一句民諺。因?yàn)椤鞍J松”一直是山里人用于待客之道主要茶點(diǎn)，無論去哪家走親訪友，那張八仙桌上，一壺香氣四溢的茶、三兩碟玲瓏精致的茶點(diǎn)，即便窗外寒冬如何地涼意料峭，只怕也都融化在了這杯盞氤氳中。于是，以往每逢這個時節(jié)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民趁著晴好天氣，開始選用當(dāng)年收獲曬干的顆粒飽滿玉米，接著把玉米碾成細(xì)粉之后，利用手作方式制作舌尖上的“苞蘆松”。

但見粉墻黛瓦馬頭墻下披上了層層“黃金甲”時，圓圓的竹編篾盤里曬滿的“苞蘆松”片，陣陣玉米芳香撲鼻而來，匯合了冬日的溫暖，增加了一份樸實(shí)人情的溫暖。每逢過年，淳樸的山里人家總是常常會捧出金燦燦的油炸苞蘆松來，然后沏上一杯云霧山茶喜慶待客。一邊嚼上幾片甜美“苞蘆松”，一邊圍坐火爐說鱉，那種溫暖而美，快活似神仙的享受，絕對是妙不可言。

寒冷的冬天，休寧新安源也是景色無限。新安源右龍那巨大的百米冰瀑、冰簾、冰幔從峭壁上懸垂而下,活似晶瑩銀河落“九天“，壯觀奇景也是美得簡直令人窒息。只見200多米高的右龍瀑布冰雪交融，層層疊疊恰似白龍出洞，在“冷靜”中呈現(xiàn)出別樣的迷人風(fēng)情。據(jù)了解，每年新安源右龍冰雪瀑布橫空出世時，一般受寒潮天氣影響，氣溫下降至零下10攝氏度左右所造成的。冰雪瀑布有時局部冰層厚度已接近30多厘米。

世界在變，社會在變，行走在新安源每一條路上，驀然回首，不然發(fā)現(xiàn)，新安源除了村容村貌有了改善，但那里的山、那里的水、還有淳樸的鄉(xiāng)俗民情，美食文化依舊沒有改變。我想，那些沒有改變的，也許正是新安源人始終心中那塊精神高地，構(gòu)筑自己獨(dú)特靈魂?duì)I盤的堅(jiān)守。