年輕人在城市拼搏幾年，可能也難以有一點(diǎn)積蓄。如果鄉(xiāng)村給他們一個(gè)很好的平臺(tái)，其實(shí)很多年輕人都愿意回到鄉(xiāng)村。

對(duì)臺(tái)灣青年來(lái)說(shuō)，開(kāi)咖啡店和民宿可能是他們最文藝的兩種創(chuàng)業(yè)。

臺(tái)灣地區(qū)的民宿有一些硬性規(guī)定，比如經(jīng)營(yíng)者必須親自接待游客，而且在民宿提供住宿房間的數(shù)量上有嚴(yán)格限制，不可以超過(guò)5間，且加起來(lái)不超過(guò)150平方米。這種小而溫馨的民宿除了吸引當(dāng)?shù)啬贻p人，也吸引了中國(guó)大陸、中國(guó)香港、日本、東南亞等地區(qū)許多游客。

臺(tái)北市前“文化局”局長(zhǎng)李永萍說(shuō)：“臺(tái)灣把民宿定義為利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源以及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng)，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所?！?/span>

“為了把控民宿的質(zhì)量，避免民宿淪為‘農(nóng)家樂(lè)’，管理部門對(duì)獲得民宿運(yùn)營(yíng)執(zhí)照附加了很多要求。比如希望開(kāi)民宿的村民必須去上課，接受專業(yè)的執(zhí)照培訓(xùn)。當(dāng)他完成了40個(gè)小時(shí)的課程培訓(xùn)，學(xué)會(huì)鋪床、接待客人、清潔等技能，才能獲得民宿經(jīng)營(yíng)執(zhí)照。”

“審美的問(wèn)題，臺(tái)灣也有解決的方法?！崩钣榔颊f(shuō)，“政府要求民宿主人做的文創(chuàng)產(chǎn)品必須在政府提供的設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)的名單中找。這些設(shè)計(jì)師的收費(fèi)有便宜的也有貴的，符合不同民宿主人的經(jīng)濟(jì)條件。這樣鄉(xiāng)村文創(chuàng)產(chǎn)品審美問(wèn)題就有了一個(gè)基本保證，伴手禮產(chǎn)業(yè)也隨之越做越好。”

最成功的案例之一就是臺(tái)灣的桃米村——被稱為鄉(xiāng)村生態(tài)社區(qū)永續(xù)經(jīng)營(yíng)的最佳典范。十年前，桃米村跟現(xiàn)在大陸大部分農(nóng)村一樣，青壯年外出務(wù)工，村里只有一些老人和小孩。曾經(jīng)的桃米村農(nóng)業(yè)衰退、人口結(jié)構(gòu)老化、經(jīng)濟(jì)落后、環(huán)境臟亂。

而如今的桃米村，有森林有瀑布，鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚和諧共生，生態(tài)旅游和民宿經(jīng)營(yíng)使整個(gè)社區(qū)煥然一新。在推廣這個(gè)村子的民宿資源之前，政府花兩年帶著村民學(xué)習(xí)如何辨別青蛙的叫聲。如今每個(gè)村民都是辨別青蛙的專家。晚上，主人會(huì)帶客人出去看青蛙，并且憑聽(tīng)蛙叫給客人介紹青蛙的品種，一般的酒店可不會(huì)做這種事情。

“當(dāng)年曾經(jīng)離開(kāi)鄉(xiāng)村進(jìn)入城市生活的年輕人，其實(shí)并沒(méi)有生活得很好。城市雖然收入高，但是生活成本也高。離家近，賺錢多，政府的角色就是啟動(dòng)這樣一個(gè)正循環(huán)機(jī)制，吸引年輕人回到鄉(xiāng)村，讓他們生活得更好，從而吸引更多的人來(lái)鄉(xiāng)村生活。如今我覺(jué)得臺(tái)灣做到了?！崩钣榔颊f(shuō)。