伴隨著生活水平的提高與交通條件的改善，城郊游越來(lái)越受到城市人的青睞。以“吃、住、玩”在農(nóng)家為賣點(diǎn)的農(nóng)家樂(lè)受到都市居民熱捧，在其發(fā)展初期，哪怕是條件簡(jiǎn)陋、設(shè)施單一的農(nóng)家樂(lè)依然能給投資者帶來(lái)每年10萬(wàn)~30萬(wàn)元的可觀年收入。幾年下來(lái)，農(nóng)家樂(lè)早已雨后春筍般在城市周邊涌現(xiàn)，但大多數(shù)依然停留在“賞花、采摘、吃飯、聊天”這些初級(jí)項(xiàng)目。

四面山農(nóng)家樂(lè)負(fù)責(zé)人介紹，那些注重民俗文化傳承、鄉(xiāng)村元素創(chuàng)意、土特產(chǎn)加工、農(nóng)耕文化體驗(yàn)，能夠“養(yǎng)眼、養(yǎng)胃、養(yǎng)心”的個(gè)性化經(jīng)營(yíng)思路，在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中依然脫穎而出。

一、農(nóng)家樂(lè)的裝修與設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)意義上的農(nóng)家樂(lè)正在悄悄“變臉”：從“幾把竹椅、幾個(gè)土碗，一道圍墻圍個(gè)圈”的家庭式接待發(fā)展到園林、花園式的小公園及休閑場(chǎng)所。顧名思義，農(nóng)家樂(lè)需要體現(xiàn)出鄉(xiāng)村風(fēng)格，使人內(nèi)心充滿寧?kù)o和舒適，觸發(fā)對(duì)自然與樸實(shí)的向往。這點(diǎn)首先要在裝修上體現(xiàn)出來(lái)。

1、外環(huán)境

(1)建筑：建筑風(fēng)格必須與當(dāng)?shù)孛裾L(fēng)格相一致，與周圍環(huán)境融洽和諧，比如青磚黑瓦的木結(jié)構(gòu)房屋。門前庭院搭起藤架，種上農(nóng)家瓜果植物，也可以用枯藤景石營(yíng)造出盆景，顯得樸實(shí)優(yōu)雅。院子里還可擺放一些反映當(dāng)?shù)貪庥魝鹘y(tǒng)文化和風(fēng)土人情的勞動(dòng)工具。

最能體現(xiàn)你家特點(diǎn)的碾盤磨、爬犁、轆轤還在嗎?四面山農(nóng)家樂(lè)負(fù)責(zé)人提醒，原始的農(nóng)家用具既可裝點(diǎn)庭院，又可用來(lái)開發(fā)娛樂(lè)項(xiàng)目。教游客用轆轤提水，用爬犁犁地，用棉花紡線，用粗線織布，這就是農(nóng)家樂(lè)給城里人最好的娛樂(lè)項(xiàng)目。

(2)門前屋后：門前屋后的小路可用鵝卵石鋪設(shè)，伸向曲徑通幽的小樹林、小竹林。林中茅草屋頂下的亭子里擺放幾把竹椅，讓客人喝茶聊天;竹質(zhì)的籬笆墻腳下種上蘭草菊花，籬笆墻里種上四季蔬菜，郁郁蔥蔥。設(shè)想一下在這樣的農(nóng)家院子里就餐休閑是多么愜意。

2、內(nèi)環(huán)境

(1)農(nóng)家堂屋：堂屋大門貼上對(duì)聯(lián)或者春聯(lián)，強(qiáng)化家的感覺。堂屋應(yīng)當(dāng)光線充足，四周墻壁裝飾簡(jiǎn)潔、美觀、大方，掛上書畫作品或當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景攝影作品(老照片效果也不錯(cuò))。堂屋內(nèi)要有供客人休息的地方，配備當(dāng)?shù)剞r(nóng)家特色的桌凳，在堂屋明顯位置擺放檔次較好的農(nóng)家樂(lè)宣傳品、服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)目表、主要交通工具時(shí)刻表、旅游景區(qū)介紹等等。

(2)客房的裝潢設(shè)計(jì)：消費(fèi)者對(duì)客房、洗手間、浴室的要求尤其高，干凈、衛(wèi)生是第一要求。為了設(shè)計(jì)好客房，需要考慮5個(gè)方面——

①客房的地面應(yīng)具備保暖性，一般采用中性或暖色調(diào)，材料有地板、地毯等。

②墻壁的裝飾簡(jiǎn)單些，床頭上部的主體空間可設(shè)計(jì)一些人性化或具有當(dāng)?shù)厝宋拿褡屣L(fēng)情特色的裝飾品。

③色彩應(yīng)以統(tǒng)一、和諧、淡雅為宜，穩(wěn)重的色調(diào)較受歡迎，如綠色系活潑而富有朝氣，粉紅系歡快而柔美，藍(lán)色系清涼浪漫，灰調(diào)或茶色系靈透雅致，黃色系熱情中充滿溫馨氣氛。

④客房的燈光照明以溫馨和暖的黃色為基調(diào)，床頭上方可嵌筒燈或壁燈使室內(nèi)更具浪漫舒適的溫情。

⑤浴室的設(shè)計(jì)基本上以方便、安全、易于清洗及美觀得體為主。由于水汽很重，內(nèi)部裝潢用料必須以防水物料為主。在地板方面，以天然石料做成地磚，既防水又耐用。浴室窗戶的采光作用并不重要，重點(diǎn)在于通風(fēng)透氣。

浴室的照明，一般以柔和的亮度就足夠了。四面山農(nóng)家樂(lè)負(fù)責(zé)人提醒，浴室內(nèi)溫度高，放置盆栽十分適合。浴室布置若用木質(zhì)材料打制洗漱器具最具返璞歸真的情調(diào)。