建德一年四季瓜果飄香，而眼下這個時節(jié)，最讓人流口水的當(dāng)然非草莓莫屬，輕輕咬上一口，香甜的味道瞬間縈繞齒間……現(xiàn)在，滿足大家味蕾的時刻到了！1月5日，第17屆中國(建德)草莓文化旅游節(jié)在建德開幕。

個大 多汁 鮮美 65個草莓品種讓人目不銜接

紅顏、章姬、白雪公主、越心、越麗……擂臺賽上共有來自北京、內(nèi)蒙古、江蘇等21個省市自治區(qū)的65個品種，788份樣品，數(shù)十種草莓讓人目不暇接，傻傻分不清楚，不過，對于吃貨們而言，好吃才是王道！

個大、多汁、鮮美，這是建德草莓的一大特色，試吃了數(shù)十個品種的草莓，沙沙甜甜的都好吃，仔細比較起來口味各有不同。記者挑幾種市場上常見的草莓品種給大家介紹下口感：白雪公主長得就像她的名字一樣美麗，白皙的外表下有著一顆甜甜的心，但白雪公主的甜并不甜膩，反而有種淡淡的清香；紅顏、章姬個頭飽滿、顏色鮮艷，看著就很討喜，吃上去也很脆口。

近年來，草莓采摘游成為建德草莓產(chǎn)業(yè)又一道靚麗的風(fēng)景線，在2017年冬到2018年春草莓采摘季，僅楊村橋草莓小鎮(zhèn)就接待前來采摘游客8萬人次。草莓，這只紅紅的小果，在某種程度上已經(jīng)成了建德的形象，它不僅為建德贏得了“中國草莓之鄉(xiāng)”的榮譽稱號，還為建德的莓農(nóng)每年帶來幾億元的收入。

建德草莓為啥這么好吃？天生的！

好山好水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，建德地處浙西山區(qū)，境貫“三江一湖”，森林覆蓋率76%。一條常年17度恒溫的新安江貫穿境內(nèi)，生態(tài)地理環(huán)境優(yōu)勢得天獨厚，十分適宜草莓生長。

都說中國草莓在浙江，浙江草莓在建德，目前，杭州市場超過三分之二的草莓來自建德，一顆小草莓，撐起大產(chǎn)業(yè)。從上世紀(jì)80年代初引入草莓開始，建德草莓一步步發(fā)展壯大，經(jīng)過30多年的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過全省的一半，“建德草莓”也被評為浙江省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品、中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。

目前建德市全市草莓產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達到2.56萬余人，種植面積8.12萬畝，草莓總產(chǎn)值39.60億元。除此之外，建德還有17000余人分布在全國20余個省市區(qū)從事草莓生產(chǎn)。

“建德是草莓生產(chǎn)的福地，在這片土地上孕育出的草莓色、香、味皆為精品，同時也凝聚著建德人民的勤勞和智慧?！敝袊鴪@藝學(xué)會理事長杜永臣介紹說，經(jīng)專家評審，建德市建偉家庭農(nóng)場等100家公司、合作社、家庭農(nóng)場榮獲全國精品草莓?dāng)[臺賽金獎，建德市紅姬草莓合作社選送的“越心”品種榮獲草莓國產(chǎn)品種最高獎項“長城杯”。

受陰雨、寒潮天氣的影響 今年草莓價格有所上升

“莓農(nóng)們都把自家最拿得出手的品種參去評比，我基地里40多個品種，這次拿去參賽的有6種，分別是紅顏、越豐、越秀、越心、紅玉、寧玉。”拿到本次草莓節(jié)最高獎項“長城杯”的紅姬草莓基地理事長趙建明說，其中紅顏是目前國內(nèi)市場上最為常見的品種，不管是從口感、果形，還是產(chǎn)量上來說都非常有競爭力，還有浙江農(nóng)科院研發(fā)出來的“越”字品種，近年來在市場上也很走俏。

介于2018年秋冬季節(jié)陰雨寡照、寒潮天氣的影響，今年草莓的上市時間整體要晚上20天左右，價格也有上升?！巴?5元——20元，今年漲到30元——40元?！壁w建明說，草莓開花期碰到陰雨天，由于溫度太低蜜蜂不出來采花授粉，因此有些草莓還沒有完全成熟。

雖然上市時間整體延后，但這并不能影響一個吃貨的決心，乘杭黃高鐵，從杭州到建德最快38分鐘，下了車，2公里不到就是大名遠播的草莓小鎮(zhèn)；想要感受草莓小鎮(zhèn)氛圍的游客也可以自駕游前來采摘草莓、參觀建德特色農(nóng)品展示展銷，給走出城市水泥叢林的你提供了品味田園風(fēng)光、放飛美好心情的好去處。