寶坻是天津市的十六個區(qū)縣之一，方圓1509平方公里，居住人口大約100萬左右，耕地114萬畝，是天津市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植大區(qū)。據(jù)史料記載，寶坻境內(nèi)的黃莊原名“皇莊”，又稱“鳳凰莊”，始建于明永樂年間，作為宮中的莊田留存至今，黃莊依然延續(xù)著祖輩農(nóng)耕稻田的文化血脈。時至今日，黃莊的稻田立體種養(yǎng)殖以及培育出的優(yōu)質(zhì)水稻都被世人津津樂道。

黃莊鎮(zhèn)是寶坻區(qū)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，水稻種植的歷史比較悠久，最早是由明朝萬歷年間的寶坻知縣袁黃（號了凡，浙江嘉善人，明朝重要思想家）從家鄉(xiāng)浙江引進(jìn)的，種植歷史超過了400年，寶坻區(qū)黃莊洼一帶是天津市最早種植水稻的地區(qū)，也是天津市的水稻主產(chǎn)區(qū)。目前黃莊鎮(zhèn)種植面積達(dá)到40萬畝，是名副其實的“米糧倉”。