隴南立體氣候差異大，農(nóng)作物種類多，農(nóng)村群眾大面積種植冬小麥、玉米、馬鈴薯等大宗糧食作物。隴南農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢主要在農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2017年全市農(nóng)牧特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值107.33億元，人均特色產(chǎn)業(yè)收入2800元以上，占農(nóng)村居民人均可支配收入的40%以上。

糧食生產(chǎn)

2017年全市糧食總產(chǎn)量達到107.55萬噸，自2007年以來的連續(xù)十年增長，這是建國以來我市糧食增產(chǎn)最快最好的時期。2017年農(nóng)民人均可支配收入6386元，增長9.0%。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展

隴南農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)分核桃、花椒、油橄欖、中藥材四大長效性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。畜牧、蔬菜、茶葉、蘋果、馬鈴薯五個區(qū)域性優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。食用菌、水產(chǎn)、蠶桑、烤煙、銀杏、苗木、魔芋、蜂蜜等地方性特色產(chǎn)品。

截止2017年，全市以核桃、花椒、油橄欖為主的特色經(jīng)濟林面積達到715.805萬畝、掛果面積341.88萬畝。

核桃：2017年新增核桃栽種面積15.26萬畝，總面積425.34萬畝，掛果面積142.45萬畝。2017年核桃總產(chǎn)量10.67萬噸，產(chǎn)值21.34億元。

花椒：2017年新增花椒種植面積12.28萬畝，總面積230.52萬畝，掛果面積179.69萬畝。2017年花椒總產(chǎn)量3.53萬噸，產(chǎn)值39億元。

油橄欖：2017年新增油橄欖栽種面積5.27萬畝，總面積59.94萬畝，掛果面積19.74萬畝。2017年油橄欖總產(chǎn)量3.8萬噸，產(chǎn)值18320億元。

中藥材：隴南是我國主要的中藥材產(chǎn)地之一，境內(nèi)有各類中藥材1200多種，其中名貴藥材350多種，素有“天然藥庫”之稱譽。甘肅出產(chǎn)地五大拳頭藥材中，有四大藥材均以隴南為主產(chǎn)地，尤以“米倉紅芪”、“文縣紋黨”、“宕昌當(dāng)歸”、“銓水大黃”因其量多質(zhì)優(yōu)而名列全國之冠。

全市藥材年產(chǎn)18220多萬公斤，產(chǎn)量占全省的70%以上，出口量占全省的90%左右。當(dāng)歸、紅芪、紋黨、大黃、防黨、野黨榮獲國家《出口商品榮譽證書》，飲譽全國、暢銷世界。 2017年新增種植面積1.47萬畝，總面積達到107.35萬畝，同比增長1.39%。其中黨參、紅芪、當(dāng)歸、大黃、半夏等道地藥材總面積達到62.48萬畝。建中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植基地45.24萬畝。   

茶葉：2017年文縣、康縣、武都區(qū)新發(fā)展茶園0.7萬畝（其中無性系良種茶園3.5萬畝），茶園總面積達到17.8萬畝，同比增長4.09%，茶葉總產(chǎn)量1348噸，同比增加0.97%，產(chǎn)值2.4億元，同比增長3.45%。改造低產(chǎn)茶園2.2萬畝，完成茶園綜合管理12萬畝。

蘋果：2017年新增果樹面積4.22萬畝，其中新發(fā)展蘋果3.22萬畝，蘋果總面積達到72.9萬畝，同比增長3.70%；蘋果總產(chǎn)量41.86萬噸，同比增長7.11%，總產(chǎn)值15.19億元，同比增長9.68%。落實蘋果綜合管理70.5萬畝。

食用菌：2017年食用菌生產(chǎn)1930萬袋，其中栽培黑木耳150萬袋、香菇1280萬袋、靈芝100萬袋、平菇500萬袋；發(fā)展藥用菌天麻15萬窩、豬苓15.5萬窩；食用菌總產(chǎn)量達到1.86萬噸，產(chǎn)值達到3.72億元。

??生態(tài)養(yǎng)殖：近年來，全市大力培育以生態(tài)放養(yǎng)雞、中蜂養(yǎng)殖為主的生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴大。2017年，出欄生態(tài)雞536.44萬只；發(fā)展中蜂養(yǎng)殖戶25900多家，蜂產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模達到30.19萬箱，其中中蜂養(yǎng)殖26.19萬箱，蜂蜜產(chǎn)量1571.4噸。