去年，云南農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)41.9億美元，較5年前實(shí)現(xiàn)了翻番，居西部地區(qū)第一位。在農(nóng)業(yè)增加值方面同比增長6%，居全國第三位。這些數(shù)據(jù)的背后，是云南省打造“高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，堅(jiān)持綠色導(dǎo)向，強(qiáng)化“底色”意識，聚焦培育目標(biāo)產(chǎn)業(yè)群、完善綠色生產(chǎn)體系，以新主體助推綠色新經(jīng)濟(jì)的成果。

聚焦培育目標(biāo)產(chǎn)業(yè)群

“云南本身就是綠色王國，綠色是云南最大的優(yōu)勢。”云南省農(nóng)業(yè)廳副廳長李國林說，優(yōu)質(zhì)的水源、光照、空氣和土壤，使得云南具有得天獨(dú)厚的自然條件和生態(tài)環(huán)境，打“綠色食品牌”有很好的資源優(yōu)勢。同時云南具有很好的區(qū)位優(yōu)勢，與越南、老撾、緬甸3國接壤，擁有國家級口岸21個，出境公路20多條。

“培育目標(biāo)產(chǎn)業(yè)集群很重要。”云南省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理處處長周開聯(lián)說，根據(jù)現(xiàn)實(shí)資源稟賦，云南省著力打造了包括蔬菜、茶葉、水果、花卉等在內(nèi)的8個重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。

目前云南鮮切花、堅(jiān)果、咖啡、中藥材面積產(chǎn)量均居全國第一位，茶葉面積產(chǎn)量居全國第二位。

在昆明斗南花卉市場，每天下午人聲鼎沸。昆明國際花卉拍賣中心負(fù)責(zé)人張力介紹，斗南花卉市場已成亞洲最大的花卉拍賣中心，也是國內(nèi)鮮切花市場的風(fēng)向標(biāo)。今年花拍中心5月的單月交易量就突破1.2億支，較去年同期增長24.5%。

“去年，茶農(nóng)的茶產(chǎn)業(yè)人均純收入超過3000元。”云南省農(nóng)業(yè)廳茶葉產(chǎn)業(yè)處處長王興原介紹，去年全省茶園面積達(dá)到了619.5萬畝，實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值742億元。其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為142億元，加工產(chǎn)值為280億元，分別較上年增長16%、10.7%。

在聚焦培育目標(biāo)產(chǎn)業(yè)的背景下，去年云南農(nóng)林牧漁業(yè)增加值增6%，增幅邁進(jìn)全國前三位；全省農(nóng)村居民人均可支配收入增9.3%，比全國平均水平高0.7個百分點(diǎn)。

今年，云南農(nóng)業(yè)部門按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的發(fā)展思路，圍繞“有機(jī)化、商品化、規(guī)?；⑵放苹焙汀皠?chuàng)品牌、育龍頭、抓有機(jī)、建平臺、占市場、解難題”等方面開展工作，加快推動“綠色食品牌”落地見效。

完善綠色食品生產(chǎn)體系

地處金沙江河谷地帶的麗江市華坪縣，近年來實(shí)施差異化的綠色農(nóng)業(yè)政策，大力發(fā)展有機(jī)綠色晚熟芒果。在面積發(fā)展至云南第一的同時，有過萬畝的芒果基地獲得歐盟、國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，年產(chǎn)值近10億元。

在這里，用噴灑農(nóng)藥除草滅蟲、施用化肥催生助長的種植模式逐漸改變，轉(zhuǎn)而用人工除草，并用農(nóng)家肥、有機(jī)肥替代化肥。不少芒果種植大戶認(rèn)為，華坪的高緯度晚熟有機(jī)芒果之所以廣受市場歡迎，就是因?yàn)槠涓淖儌鹘y(tǒng)的種植模式，按照綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)提升芒果質(zhì)量。

不僅是水果，云南在蔬菜、茶葉等方面也在不斷調(diào)整種植方式。昆明市嵩明縣是云南省的蔬菜生產(chǎn)大縣，當(dāng)?shù)匾殉雠_規(guī)定，凡申請成立蔬菜合作社，就必須簽訂綠色生產(chǎn)協(xié)議，綠色標(biāo)準(zhǔn)成了當(dāng)?shù)氐耐ㄐ袠?biāo)準(zhǔn)。

“云南已提前實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥化肥‘零增長’目標(biāo)。”云南省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處副處長張曉波說。為實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化目標(biāo)，云南不僅在種植環(huán)節(jié)下了很大功夫，同時逐漸完善了綠色生產(chǎn)體系鏈，形成了從基地到餐桌全鏈條監(jiān)管與追溯體系。

“農(nóng)產(chǎn)品從種植到加工到對方入庫都可全程追溯?！痹颇檄h(huán)際農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人閻松介紹，公司主要生產(chǎn)、加工大蒜出口到歐美市場，在今年全國大蒜行情市場低迷情況下，公司出口額卻有望再創(chuàng)新高，突破7000萬元。

此外，云南還在持續(xù)開展綠色產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動，在提升全程監(jiān)管水平的同時，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法水平。

新主體助推綠色新經(jīng)濟(jì)

一大早，云南河源萬畝石榴莊園負(fù)責(zé)人薛忠偉就到基地查看石榴套袋情況。“我們負(fù)責(zé)基地建設(shè)管理和產(chǎn)品銷售，種植環(huán)節(jié)全部交給加盟農(nóng)戶?！毖χ覀フf，公司以前從事外貿(mào)，后來看到云南農(nóng)業(yè)發(fā)展有優(yōu)勢，便投身綠色農(nóng)業(yè)。得益于綠色標(biāo)準(zhǔn)，公司的石榴供不應(yīng)求，今年的石榴大部分已被采購商訂購。

“云南農(nóng)業(yè)正由一產(chǎn)增效向三產(chǎn)融合增效轉(zhuǎn)變?！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)廳廳長王敏正介紹，去年，云南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)2754億元，同比增長13.3%。同時，云南省圍繞“綠色農(nóng)業(yè)”打造的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，全省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到123億元，同比增長14.7%。

昆明晨農(nóng)集團(tuán)最初是一家從事蔬菜生產(chǎn)的企業(yè)，隨著消費(fèi)市場的升級，公司在提升蔬菜品質(zhì)的同時，布局了農(nóng)業(yè)博覽園項(xiàng)目。博覽園內(nèi)不僅設(shè)有會議中心、酒店，還結(jié)合高原特色農(nóng)業(yè)，打造成為農(nóng)耕文化教育基地和現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)基地。奇瓜異果、現(xiàn)代農(nóng)科、體驗(yàn)采摘……每逢節(jié)假日農(nóng)博園內(nèi)總是人山人海。

“做農(nóng)業(yè)也需要想象力。”晨農(nóng)農(nóng)博園負(fù)責(zé)人楊艷龍介紹，做農(nóng)博園并非簡單把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)搬進(jìn)園區(qū)，而是依托優(yōu)勢資源，打造“新奇特”的感官體驗(yàn)項(xiàng)目。

近年來，昆明市通過農(nóng)文、農(nóng)旅、農(nóng)創(chuàng)結(jié)合，大力發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)。全市共布局都市農(nóng)莊150多座，兼具農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、生態(tài)平衡、科普文化教育等功能，普遍受到市民的關(guān)注和喜愛。

與此同時，云南的花卉特色旅游方興未艾。昆明斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)旅游文化有限公司總經(jīng)理毛海鵬介紹，公司結(jié)合花拍交易市場，設(shè)計(jì)出觀花、賞花、購花等體驗(yàn)項(xiàng)目。今年春節(jié)黃金周，斗南花市人流量達(dá)到20.6萬人次，創(chuàng)下歷史新高。