前不久，筆者攜家人前往江西某地一家農(nóng)家樂，院內(nèi)設(shè)有幾間包房，院子后邊就是廚房。吃完飯想去衛(wèi)生間，向院子后邊走去，結(jié)果看到廚房有個側(cè)門通向院外，門口堆積好多垃圾，一根管子伸到院外的水渠，夾雜著剩菜剩飯的污水，順著水渠流向遠處的河溝。

近年來，諸多農(nóng)家樂“前門生態(tài)、后門排污”的問題一直備受關(guān)注。究其原因，一方面，經(jīng)營者的環(huán)保意識和法律意識淡薄，存在重經(jīng)營、輕環(huán)保的觀念，一心只想實現(xiàn)利益最大化，千方百計降低經(jīng)營成本；另一方面，缺乏行之有效的環(huán)保監(jiān)管，相關(guān)部門的監(jiān)管明顯滯后。此外，科學(xué)規(guī)劃的缺失也導(dǎo)致農(nóng)家樂項目一哄而上、盲目開發(fā)等。

農(nóng)家樂亟須補齊環(huán)保短板。在發(fā)展農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村游的同時，保護好生態(tài)環(huán)境才是關(guān)鍵。首先，要規(guī)范農(nóng)家樂經(jīng)營，根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境可承載力，制定嚴格的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃，使農(nóng)家樂有序良性發(fā)展。其次，通過完善法律來規(guī)范經(jīng)營行為。針對農(nóng)家樂管理的特殊性，可由地方出臺專項管理條例，使基層執(zhí)法真正有法可依。再次，強化對農(nóng)家樂的日常監(jiān)管。環(huán)保、市場監(jiān)管等相關(guān)部門應(yīng)盡快建立健全相關(guān)監(jiān)督機制，加大環(huán)境執(zhí)法力度，源頭遏制、及時解決農(nóng)家樂污染環(huán)境的問題。