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紅顏新農(nóng)人 追夢田野間

2019-04-20 15:37:44    瀏覽:22    點(diǎn)贊:1 微信聯(lián)系 收藏關(guān)注

城市化大潮中,她們逆流而行,用新思路鑄就新農(nóng)人。農(nóng)創(chuàng)路上,她們不讓須眉,在田野間綻放鏗鏘玫瑰。

網(wǎng)紅“砍大”:俠骨柔腸筑農(nóng)場

從越南旅游回到清涼鋒頰口村,陳萍梅第一時間來到她的砍大家庭農(nóng)場,發(fā)現(xiàn)辛苦培育的幾百盆玫瑰花得了灰霉病,心痛不已。好在陳萍梅生性樂觀,這暫時的哀愁很快煙消云散。

“就是‘砍柴長大’的意思啊,我本來就是農(nóng)村姑娘嘛?!标惼济氛绽砸痪淝纹ぴ?,解釋她的公眾號“砍大”的由來?;ヂ?lián)網(wǎng)時代,人們習(xí)慣了快速迭代的新生事物。慢慢地,無論是客戶還是親朋好友,都開始稱她為“砍大”,有時還加上“網(wǎng)紅”的前綴。就這樣,陳萍梅成了人們口口相傳的“網(wǎng)紅砍大”。

為照顧罹患重癥的父親辭別國企工作;父親去世后毅然留在老家鄉(xiāng)下務(wù)農(nóng);對農(nóng)事一無所知卻開了家農(nóng)場。關(guān)于砍大的這些信息,開始在網(wǎng)上盛傳,而人們知道她,多半也是從她的公眾號開始,近萬粉絲中,不乏砍大農(nóng)產(chǎn)品銷售的客戶。

在公眾號里,砍大全程紀(jì)錄了她的農(nóng)事百科。農(nóng)耕辛苦事,在砍大的筆下,化為田園牧歌??赡苷悄欠N對田園的浪漫化設(shè)想和代入,進(jìn)一步積累了她的粉絲數(shù)量。為增加收入,砍大也接一些軟文寫作的活兒,那些軟文都發(fā)在她的公號上。

撿起鋤頭是農(nóng)民,拿起筆頭是自媒體人,推廣好公眾號做微商銷售蔬菜瓜果,并幫助民宿推廣,砍大為實(shí)現(xiàn)她的目標(biāo)步步為營。那個小而精,集采摘、素拓、露營、觀光為一體的80畝家庭農(nóng)場漸漸成形。

認(rèn)識砍大的人都知道,她為人熱情,俠骨柔腸。大學(xué)剛畢業(yè)那會,僅拿1600元工資,她每個月省吃儉用扣下一點(diǎn),用來資助四川的一個小孩,太湖源一家民宿是砍大公眾號的客戶,她偶然得知民宿山頂住著一對老夫婦,孩子常年不在家。第二次去的時候,砍大便帶去了一大袋米。她還多次赴湖北支教,為留守兒童們帶去學(xué)習(xí)用品,還給她們建立了“小小圖書館”。

也許是性格中的堅(jiān)強(qiáng)獨(dú)立所致,砍大身上散發(fā)出理性的光芒,和她感性的一面融為一體??炒笊洗笠粫r暑假到一家媒體實(shí)習(xí),人家都是托點(diǎn)關(guān)系才進(jìn)去,她直闖副總的辦公室,說明來意。“沒想到人家一口答應(yīng)了,我現(xiàn)在都忘了人家叫什么名字了?!笨炒笳f,更有意思的是,大三再去這家單位實(shí)習(xí),她如法炮制,直接跑到總編辦公室,人家也一口答應(yīng)了?!昂玫念I(lǐng)導(dǎo)肯定是直率而高效的,當(dāng)然我們也要知道自己要什么,告訴人家自己會什么?!笨炒笳f,職場不全是那么厚黑。

砍大的理智也體現(xiàn)在經(jīng)營農(nóng)場上。“我不會盲目擴(kuò)大,量力而行,先把這80畝做好,成型一塊做一塊,控制好風(fēng)險,暫時不會去融資?!笨炒笳f,她請過一個設(shè)計(jì)師做規(guī)劃,粗粗一算,按他們的想法去做,投資不下千萬,而她目前總共才投了一百萬,農(nóng)場已初步成型。見過很多不接地氣的規(guī)劃后,砍大一次次提醒自己:務(wù)必腳踏實(shí)地,不要好高騖遠(yuǎn)。

“農(nóng)場明年收回成本應(yīng)該沒問題?!倍潭桃荒辏瑥牟恢览苯肥裁磿r候播種到如今熟悉有機(jī)認(rèn)證的各個環(huán)節(jié),砍大已經(jīng)開始享受自己的新農(nóng)人身份。走在初春的田壟上,青草露出尖尖的頭,砍大不時抬頭看看遠(yuǎn)方,盤算每一塊田地的投入和收成,充滿理智和情感兼具的分寸感,她眼神中的堅(jiān)毅,一如掙脫泥土的青草。

孝女葛雯:追逐“云彩”山野間

板橋鎮(zhèn)上田村文化禮堂一樓,一字排開的十多間門面房里有三間,是葛雯剛開的農(nóng)產(chǎn)品展覽館,面積200多平方。葛雯一直想找個場地集中展示她的農(nóng)產(chǎn)品,作為全省樣板的上田村文化禮堂,也正迫切需要一些別的內(nèi)容錦上添花,使外界感受到鄉(xiāng)村振興。

展館進(jìn)口最顯眼的位置,擺放著禮盒包裝精美的本雞蛋。這是葛雯云彩農(nóng)場的拳頭產(chǎn)品,除了雞蛋,還有本雞,那些雞,散養(yǎng)在位于板橋鎮(zhèn)桃源村云彩農(nóng)場的山灣里。

兩年前,葛雯還在和父親“較勁”:由于無法說服父親經(jīng)營附加值更高的本雞,她只好親自上陣,弱女子秒變女漢子,起早摸黑,打防疫針、撿蛋、裝卸貨,什么臟活累活都干。

葛雯畢業(yè)于國際貿(mào)易專業(yè),到澳洲深造過,回國后和姐姐共同經(jīng)營一家企業(yè),她負(fù)責(zé)的是外貿(mào)。然而,曾經(jīng)掌管農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的父親,放不下他經(jīng)營了大半輩子的養(yǎng)殖業(yè),希望兩個女兒有一個回來繼承家業(yè)。葛雯考慮到姐姐已成家,膝下有兩個孩子,經(jīng)營的企業(yè)蒸蒸日上,肯定走不開。在魚和熊掌之間苦苦掙扎后,孝女葛雯告別白領(lǐng)朝九晚五的規(guī)律生活,回到桃源老家,幫父親料理養(yǎng)殖業(yè),成為一名新農(nóng)人。

起初父女倆分工明確,父親負(fù)責(zé)養(yǎng)殖,抓產(chǎn)品質(zhì)量,葛雯負(fù)責(zé)外銷,拓市場,加上她懂財(cái)務(wù),省去了父親大半的力氣。然而很快兩代人的經(jīng)營理念發(fā)生了劇烈碰撞。父親固守30多年的傳統(tǒng)養(yǎng)殖和銷售模式不肯改變。而葛雯認(rèn)為,傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)必須轉(zhuǎn)型升級,借助互聯(lián)網(wǎng)營銷開拓中高端市場,做出品牌,挖掘附加值。

“傳統(tǒng)銷售模式是走量,話語權(quán)都在采購商那里,側(cè)重點(diǎn)在學(xué)校食堂生意,寒暑假是淡季,受市場行情波動影響大,抗風(fēng)險能力弱,產(chǎn)品常常滯銷?!备瘀┛疾煲恍┲懈叨宿r(nóng)產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn),只要抓好品質(zhì),中高端農(nóng)產(chǎn)品市場前景很好,利用網(wǎng)上平臺銷售,還能打破人情市場的依賴,省去了中間環(huán)節(jié)節(jié)約了成本,又提高附加值。

2016年底,葛雯成立了云彩農(nóng)業(yè)有限公司?!霸撇省焙汀蚌蓖x,也使人想到彩云追月的如夢意境。葛雯決定追逐她的云彩夢,開拓本雞和本雞蛋市場,走線上銷售。一開始,她遭到父親的極力反對?!耙缓须u蛋30個,父親一直賣20幾塊錢,我說可以賣到80塊,他說我這是做白日夢?!备瘀┱J(rèn)定云彩夢絕不是白日夢,“只要是本雞和本雞蛋,線上訂單,快遞直通用戶,市場很大?!?/span>

畢竟是新手,葛雯很快碰了釘子??爝f一直不接雞蛋這些易碎品的業(yè)務(wù),問題卡在包裝。葛雯試驗(yàn)了很多次,都宣告失敗。最后她終于找到杭州一家珍珠棉包裝制作公司,親自參與設(shè)計(jì),啃下了包裝這塊硬骨頭。

然而,考驗(yàn)再一次來到。去年年初,一場大雪壓垮了養(yǎng)雞大棚,損失慘重。緊接著又是疫情和一場大火,接踵而至的災(zāi)難沒有壓垮葛雯,反而讓她的抗壓能力越來越強(qiáng)大。外拓市場,內(nèi)抓品質(zhì),云彩農(nóng)場積累的口碑效益和各類資源,一次次鼓舞了葛雯。盡管經(jīng)受多重打擊,云彩農(nóng)場去年全年產(chǎn)值突破2000萬元。如今兩個大棚改造提升,云彩農(nóng)場的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品流向了更多的餐桌。

線上下單銷售的模式打開了局面。眼看本雞蛋和本雞的銷售和利潤雙雙往上蹭,父親和女兒冰釋前嫌。今年年初,葛雯的父親正式退休,擴(kuò)大到10萬羽養(yǎng)殖規(guī)模的農(nóng)場全權(quán)交到葛雯手里。

云彩農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品門類也在拓展。今年年初,葛雯在花戲村租下108畝桃林,采用認(rèn)養(yǎng)桃樹、桃林里放養(yǎng)本雞的種養(yǎng)結(jié)合經(jīng)營模式?!拔掖蛩戕k一個桃花節(jié),以桃養(yǎng)雞,雞還是我的主打產(chǎn)品?!备瘀┍硎?,帶動板橋鎮(zhèn)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興,是她的一個初衷,這也是為何會將展覽館選在上田、又在鄰村花戲搞分場的原因。

久違的陽光露出笑臉,照射在花戲村108畝桃林里。桃花未開,桃樹下的波斯婆婆納卻綻放出一朵朵小花,或藍(lán)或粉或白,開得滿地都是,閃亮而耀眼,像是從夜空走失的星星。葛雯,按捺不住驚喜,連連拍下那些美麗的花朵,微信分享給親朋好友:“我昨天來的時候還沒開呢,今天是個好日子,這是個好兆頭。”

“牛倌”陳柳:青出于藍(lán)勝于藍(lán)

春為歲首,攜夢想和期待出發(fā)。剛開春,山谷里綠色養(yǎng)牛的清涼峰鎮(zhèn)90后姑娘陳柳就馬不停蹄地忙起了牛元素民宿的裝修。

電鉆的聲音“滋滋滋”,夾雜著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的榔頭聲。一早,尚在襁褓的民宿就奏起了姑娘的農(nóng)業(yè)王國交響樂。

在施工現(xiàn)場見到陳柳,她已經(jīng)是一個準(zhǔn)媽媽?!岸亲永锏男『ⅲ祩€月,一直來不及籌備婚禮,后天準(zhǔn)備請親戚朋友一起熱鬧下?!闭f這話時,這個本就愛笑的姑娘,滿臉洋溢幸福。

事業(yè)穩(wěn)步向前,生活塵埃落定。國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)的陳柳沒想到,她會回到人生起點(diǎn),扛起父輩的工具,做起新農(nóng)人。

2016年,畢業(yè)不久的陳柳在一家外貿(mào)公司上班,領(lǐng)著一份不錯的薪水。一天,她又接到了父親的電話,“回來跟我養(yǎng)牛吧!”這已不知是父親的第幾次游說工作。這次跟之前斬釘截鐵回絕的態(tài)度不同,“給我三天時間考慮下?!标惲f。

開過預(yù)制板廠,做過山核桃生意,但這位雷厲風(fēng)行的父親一直有農(nóng)業(yè)情結(jié)。眼看著家鄉(xiāng)養(yǎng)黃牛的人少了,小黃牛的品牌逐漸沒落,不免有些惋惜?!拔蚁腽B(yǎng)優(yōu)質(zhì)牛,讓更多的人吃上健康的肉制品,我需要女兒的幫助。”

這里,從前家家戶戶養(yǎng)黃牛,起先農(nóng)戶當(dāng)作耕田工具。2000年左右,農(nóng)戶小打小鬧做牛肉生意,憑借獨(dú)特口感,黃牛肉小有名氣。眼下,陳明兒想把馬嘯黃牛肉這塊牌子重新?lián)炱饋怼?/span>

當(dāng)晚,陳柳躺在床上,想到了父親特意寄來的老家純天然稻米。她吃了一年,米也不長蟲,口感香糯可口。她知道,這就是父親想讓她一起從事的綠色農(nóng)業(yè)。第二天一早,父親的電話又來了,“吉子塢牛場的地已經(jīng)推平了,就等你了?!?/span>

說好的三天沒到,陳柳帶著一絲不情愿,還是辭職回家了。牛場是陳明兒請農(nóng)林專家選的,僻靜無擾。山塆沒有通訊信號,陳柳與朋友減少了聯(lián)系。牛場修路,牛棚搭建,一年下來,陳柳干活的手套破了再破。體力勞動,精神壓力,第一年陳柳幾乎每天失眠,體重從原來的100來斤直降到70斤,“投入這么多錢,什么時候是個頭?”

冬夜的大鵠村,冰天雪地。陳柳家在村里有一間店面,人多熱鬧。這一天,看到消瘦的陳柳,村里一位爺爺對著陳明兒絮叨起來,“出個大學(xué)生不容易,怎能回農(nóng)村,養(yǎng)牛這事我們老人都不干了?!标惷鲀簠s發(fā)現(xiàn),打那兒起,陳柳像一只鼓足氣的皮球。“我已經(jīng)回來了,他們越這樣說,我越要把牛養(yǎng)好?!标惲捻g勁上來了。

陳明兒從前的漫山散養(yǎng),黃牛常有小痛小病。陳柳認(rèn)為要精細(xì)管理,她找畜牧專家“學(xué)藝”,時常出門學(xué)習(xí)?,F(xiàn)在,農(nóng)場建了專業(yè)的防疫檢測機(jī)制,修了標(biāo)準(zhǔn)化牛舍。喝山水、吃草料、精養(yǎng)三年,陳柳秉承父親的理念,堅(jiān)持綠色養(yǎng)牛。

一年后,寒潮初過,隆冬乍晴,陳柳牛場景象煥然一新。存欄100多頭牛,第一年出欄20多頭,正如父親所期,三天搶售一空。農(nóng)場牛肉價格每斤在55—75元之間,高出市場價不少,可還是供不應(yīng)求。近兩年的農(nóng)博會上,陳柳農(nóng)場牛肉制品是明星產(chǎn)品,“一早上運(yùn)到一頭牛,一小時就賣完?!爆F(xiàn)在,農(nóng)場已步入正軌,每年出欄80余頭,產(chǎn)品以鮮牛肉和牛肉干為主。

質(zhì)量好的黃牛肉,盒馬鮮生也想來“分一杯羹”??烧劶斑@次合作,陳柳口中滿是惋惜?!拔覀兊呐H猬F(xiàn)在供應(yīng)不足,拿不下大單子?!标惲f,擴(kuò)建是接下來的打算,黃牛合作社是一個提產(chǎn)量的出路。

陳柳弄合作社的想法來自質(zhì)疑她們的爺爺?!坝幸惶焖业轿艺f,也想養(yǎng)黃牛,60歲上下的老人閑在家,在村里不是個例?!庇谑?,陳柳想到了成立馬嘯黃牛合作社,“我一個人的力量不及一群人。我提供種牛和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),制定統(tǒng)一養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),大家合力捧紅黃牛?!?/span>

養(yǎng)牛讓陳柳的微信朋友數(shù)由原來的幾百人暴增到了五千人。有了這些客源,她開始籌建民宿。這件事,家人不置可否??墒牵@一次陳柳替自己做了決定,“陳柳農(nóng)業(yè)莊園是我的愿景,現(xiàn)在就有買牛肉的客人預(yù)定民宿,這就是我的動力。”

回鄉(xiāng)做農(nóng)業(yè),除了對養(yǎng)牛前景的未知,面對自己未來的生活,起初的陳柳局促不安。而今,她因養(yǎng)牛認(rèn)識了做生鮮冷柜生意的丈夫。兩年的相伴相守后,兩人步入婚姻殿堂。


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