為了更近距離地了解日本農(nóng)村,活動(dòng)主辦方安排記者們有一晚住在農(nóng)民家里。9月2日晚6點(diǎn)半,我們一行30余人到達(dá)了宇佐市安心院町(“町”的人口少于市而多于村。相當(dāng)于中國(guó)的“鄉(xiāng)鎮(zhèn)”)旅游局,接待我們的 9戶農(nóng)民早已等在那里。
一下車(chē),我們就傻了眼,怎么全是爺爺奶奶?。?/span>“日本的老齡化非常嚴(yán)重,安心院町65 歲以上老人的比例高達(dá) 28% ,尤其是在農(nóng)村,很少能見(jiàn)到年輕人?!彪S行的稻垣靖子小姐說(shuō)。這些老人都是自己開(kāi)車(chē)來(lái)的,最老的一位今年已經(jīng) 80歲了。老人們一字排開(kāi),沖我們鞠了一躬:“希望你們今晚就像回家一樣愉快!”大家受寵若驚。
日本“農(nóng)家樂(lè)”大都有個(gè)好聽(tīng)的名字,我們分別入住龍泉亭、百年之家、星星降落的高臺(tái)、姬花園…… 我們4人住的這家叫“竹取物語(yǔ)”,意為“有關(guān)竹子的傳說(shuō)”。女主人望月陽(yáng)子,今年69 歲,矮瘦,戴著太陽(yáng)帽,畫(huà)淡妝,眼睛大而靈活,是一位漂亮的日本老奶奶。雖然有些年紀(jì),開(kāi)起車(chē)來(lái)卻一點(diǎn)不含糊。
與中國(guó)農(nóng)村的聚居不同,日本農(nóng)民多是分散居住。望月陽(yáng)子家是一座木質(zhì)二層小樓,沒(méi)有院墻,一側(cè)便是碧綠的田野。里面有9 間屋,3 個(gè)衛(wèi)生間。一進(jìn)門(mén)就是一間有 30多平方米的榻榻米室,今晚我們就住在這兒。上上下下參觀了一圈,發(fā)現(xiàn)家里水、煤氣、網(wǎng)絡(luò)、空調(diào)一應(yīng)俱全,家具也很時(shí)髦,跟住在城市沒(méi)什么差別。
雖然住在農(nóng)村,望月陽(yáng)子卻不能算農(nóng)民,她在別府市做了 31年中學(xué)音樂(lè)老師,當(dāng)了4 年校長(zhǎng),是一位職業(yè)女性。丈夫也是老師,老兩口退休后建了這所房子?!拔覀儚墓拍抢锢^承了500平方米的土地,但一直租給別人種。我們町有7000人左右,真正從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的人很少,基本是把地租給村里的農(nóng)業(yè)專業(yè)戶種植?!蓖玛?yáng)子通過(guò)翻譯說(shuō)。
“走吧,帶你們?nèi)ヅ轀厝?。”她招呼我們?nèi)ジ浇摹白∶窆餐瑴厝?,這也是“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目之一,每位 300 日元(約合 25 元人民幣)。收款的是一位 93歲的老人,“長(zhǎng)壽之國(guó)”的確名不虛傳。日本“農(nóng)家樂(lè)”是近幾年才興起的旅游項(xiàng)目,游客可以在農(nóng)家采摘、釣魚(yú),泡湯、并體驗(yàn)“修理地球”的樂(lè)趣,深受城市人的喜愛(ài)。兩天一夜的“農(nóng)家樂(lè)”花費(fèi)大約6500日元(約合人民幣 500元)。住在“王家小屋”的記者說(shuō),由于主人家里有一大片葡萄園,每年以“采摘葡萄”為主題的“農(nóng)家樂(lè)”大約能帶來(lái)400萬(wàn)日元的收入。
晚餐是日本家常菜,牛蒡雞肉飯和一大鍋關(guān)東煮,外加自釀的紫蘇汁。“今天時(shí)間太緊了,老伴又不在家,所以沒(méi)來(lái)得及準(zhǔn)備更多的東西,明天早上一定給你們做頓豐盛的?!蓖玛?yáng)子說(shuō),“日本人是很重視早飯的?!惫唬诙煲辉?,她擺了滿滿一桌:每人一大塊煎鮭魚(yú)、雞蛋配西紅柿和秋葵、蔬菜色拉、大醬湯和米飯,由于我們是中國(guó)人,還特意準(zhǔn)備了餃子,以及牛奶、酸奶、果汁、涼茶各一份。
通過(guò)交談,我們得知望月陽(yáng)子是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)的事務(wù)局長(zhǎng),負(fù)責(zé)組織一月一次的“ 農(nóng)家料理大賽”。她捧出一摞畫(huà)冊(cè),“上面都是比賽的獲獎(jiǎng)菜品,并附有詳細(xì)的做法,大家可以互相借鑒?!笨伞稗r(nóng)家樂(lè)”并不是望月陽(yáng)子的主業(yè),她和丈夫認(rèn)定“青春從50 歲開(kāi)始”,大部分時(shí)間都用來(lái)做志愿者了,“因?yàn)槲夷贻p嘛,所以到附近的公民館里教70 歲以上的老人跳健康操,丈夫去學(xué)校里輔導(dǎo)學(xué)生。剩余的時(shí)間就去世界各地旅游?!笨烧l(shuí)曾想,這樣一位精力充沛的老人,得過(guò)胃癌,動(dòng)過(guò)三次大手術(shù),切除了近四分之三的胃。
結(jié)束了一晚的農(nóng)家體驗(yàn),主人們送給我們一張小小的“親人卡”,上面分別印上了自家特制的圖案,他們說(shuō):“來(lái)一次是遠(yuǎn)親,來(lái)10次就是自家的孩子了。”我們一字排開(kāi),沖“爺爺奶奶”們深深鞠了一躬。