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享美味 餐飲消費滿足多層次需求

2018-10-08 11:41:46    瀏覽:2    點贊:0 QQ咨詢 微信聯(lián)系 收藏關(guān)注

今年黃金周,婚宴、壽宴、家宴、朋友聚餐仍是節(jié)日餐飲市場的主要力量,各專業(yè)美食街、各大賓館酒樓、特色餐飲店的各類宴席節(jié)前就預(yù)訂一空,節(jié)日期間更是座無虛席。

重慶天地舉辦世界音樂節(jié)、天地餐廳周,推出定制美食活動、五折吃美食;山城食光節(jié)吸引WFC、龍湖時代天街等近百家商家參與,發(fā)放3.6萬張消費劵。最具重慶特色餐飲代表的火鍋,近期依托社交短視頻更加走紅,南山枇杷園火鍋節(jié)日期間營業(yè)額增長超過5成。各大餐飲企業(yè)還積極通過餓了么、美團外賣等外賣網(wǎng)站拓展消費渠道,滿足多層次的消費需求。

市商務(wù)委重點監(jiān)測的德莊、徐鼎盛、菜香源、味千、民稼、秦媽等餐飲企業(yè)營業(yè)額實現(xiàn)平穩(wěn)增長,萬州小八仙、涪陵品味廚房、北碚家福、永川首府、石柱陳田螺等餐飲企業(yè)營業(yè)額增幅超過20%,南岸拉斐皇廷、涪陵金科、江津大酒店、合川華地王朝等住宿企業(yè)增幅超過10%。


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