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天津市縣薊縣官莊鎮(zhèn)
“游農(nóng)家、住農(nóng)家、吃農(nóng)家、樂農(nóng)家?!边@是東陽市馬宅鎮(zhèn)將軍殿農(nóng)莊莊主張永平接待游客時常講的一句話,作為東陽農(nóng)家樂龍頭企業(yè)之一的將軍殿農(nóng)莊見證著東陽農(nóng)家樂的發(fā)展。將軍殿農(nóng)莊發(fā)展初期以餐飲為主,隨著游玩人數(shù)增加,市場逐一擴大。山莊的發(fā)展緊抓“農(nóng)”這一主線,尋覓“家”的感覺,營造“樂”的氛圍,延伸發(fā)展了餐飲住宿、餐桌文化、健康養(yǎng)生、線上線下農(nóng)家土特產(chǎn)、游娛學全面發(fā)展的系列產(chǎn)品。
類似將軍殿農(nóng)莊的農(nóng)家樂在東陽各地許多。為了滿足廣大游客日益增長的休閑娛樂需求,有的農(nóng)莊還特意聘請了專業(yè)團隊,有針對性地開展個案企劃。省級農(nóng)家樂特色村東陽江鎮(zhèn)天山村經(jīng)過多年的哺育,成了該市甚至周邊縣市游客農(nóng)家游勝地。
東陽把發(fā)展農(nóng)家樂作為解決農(nóng)民就地轉(zhuǎn)移就業(yè)、增進農(nóng)民增加收入的重要產(chǎn)業(yè),每年安排很多于100萬元農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)發(fā)展資金,用于扶持市級及以上的農(nóng)家樂規(guī)范提高發(fā)展。開展農(nóng)家樂信用等級評定,根據(jù)信用等級,確定授信額度,解決農(nóng)家樂發(fā)展過程中的小額貸款需求。同時,通過業(yè)務培訓、實踐指導、技能比武、考察學習以及與城市旅游飯店結(jié)對幫扶等各種形式,加大培訓力度,接連不斷提高農(nóng)家樂從業(yè)人員的經(jīng)營素質(zhì)和服務水平。
日前,東陽已累計發(fā)展農(nóng)家樂特色村4個,其中省級特色村2個,金華市級特色村1個;累計發(fā)展農(nóng)家樂特色點27個,其中省級特色點8個,金華市級特色點9個;累計發(fā)展農(nóng)家樂星級經(jīng)營戶54戶。全市農(nóng)家樂總投資達2.6億元,從業(yè)人員1370人,一次餐飲容量1.15萬位,床位1663個。
東陽市農(nóng)辦負責人推薦,按照規(guī)劃,到2020年該市將建成省級農(nóng)家樂特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個,市級以上農(nóng)家樂特色村8個和農(nóng)家樂星級經(jīng)營戶120家,市級以上特色點35個,接待游客、營業(yè)收入等在“十二五”末的基數(shù)上翻一番。