“農(nóng)家樂”旅館：鄉(xiāng)村景區(qū)的“金字招牌”

“天氣溫度變暖了，大地又漸漸恢復(fù)了生機盎然的美景。我為何要挑選去青草坡玩，因素有許多，而住農(nóng)家小院則是當(dāng)中一個比較重要的原因，由于家庭旅館的住宿環(huán)境讓我感覺到城市里感受不到的輕松和暢快?！闭劦綖槭裁刺暨x鄉(xiāng)村旅游時，正準(zhǔn)備周末去陽曲縣青草坡度假的“驢友”張先生對我們說。

據(jù)悉，家庭旅館即早年流行于歐洲、盛行于美國的“B＆B”家庭旅館，從字面上直譯是“住宿和早餐”的意思，是“自我治理自我”的小型家庭旅店。而在國內(nèi)，近幾年適應(yīng)假日旅游的需要，很多城市和景區(qū)涌現(xiàn)出大量的家庭旅館，通常是當(dāng)?shù)厝藢㈤e置的商品房進行裝潢，配備住宿設(shè)備，從而制造出新型的住宿體驗。“農(nóng)家樂”、“漁家樂”等一些詞匯便是由此延伸而來。

通過調(diào)查，我們了解到，在同檔品質(zhì)下，家庭旅館的費用比賓館廉價 30%—70%，價格原因是挑選家庭旅館住宿的一個重要條件；其次，家庭旅館內(nèi)特帶有溫馨的“家的滋味”也是吸引人的一個重要法寶，例如：農(nóng)家樂游客能夠在住房內(nèi)體驗鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土氣息，而漁家樂的賣點則變成了漁民們能夠縱情享受海鮮的快樂。

而那些置身于景區(qū)之中的農(nóng)家樂旅館也深知這一道理：“我們這里的農(nóng)家樂客房不需要星級賓館的豪華，也不需要星級賓館那么細致入微的服務(wù)，但是有一點需要具備，就是要有我們這里特殊的風(fēng)味，例如：我們農(nóng)家樂旅館背后就是一座山，我們?nèi)磕軌虬崖灭^變成窯洞的模樣，顧客就是愛好這樣的特殊住宿，通俗些講，就是越土越吸引人，最好是"土得掉渣"?！碑?dāng)談及農(nóng)家樂旅館的引人之處時，省城附近周圍某鄉(xiāng)村旅游景區(qū)負責(zé)人說道。

在采訪中，一位旅游社經(jīng)理告訴我們，有特色的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)能夠用有特色的家庭旅館向游客詮釋“靠山吃山、靠水吃水”的真正含義。

家庭旅館比酒店更容易入住

“出門在外，最怕的就是沒有提前預(yù)定酒店，特別是在旅游旺季，賓館酒店的入住率高升，賓館的空房鳳毛麟角，而家庭旅館通常不會存在這種問題，特別是鄉(xiāng)村旅游風(fēng)景區(qū)，所有一戶農(nóng)家只要有空房再加以簡單的收拾和點綴就是一間有特色的空房。并且，民俗風(fēng)情旅游就是要明顯特色，住農(nóng)家、吃農(nóng)家就是最好的一種體驗方法。”金彩假期旅游社總經(jīng)理尚鈞楠對我們講道。

據(jù)我們了解，時下正值旅游旺季，省城附近周圍一些鄉(xiāng)村景區(qū)的“農(nóng)家旅店”入住率可達八成以上。按照比例來算，這樣的入住率比城市中的星級酒店入住率要高出許多。

熱衷于鄉(xiāng)村旅游的游客都曉得，在這些鄉(xiāng)村旅游景點，星級酒店是不存在的,酒店主要以風(fēng)俗風(fēng)情為主題，以“農(nóng)家樂”式的家庭旅館為主。相對于星級酒店和快捷型酒店來說，類似“農(nóng)家樂”式的家庭旅館因何而暢銷，與星級酒店相比它們又有何優(yōu)劣之處？