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遼寧省葫蘆島市綏中縣萬家鎮(zhèn)
加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂的科學(xué)化、規(guī)范化管理,提升農(nóng)家樂水準(zhǔn)已正當(dāng)其時(shí)。比如農(nóng)家樂的發(fā)展規(guī)模必須服從服務(wù)于景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。可以成立“農(nóng)家樂協(xié)會(huì)”或“鄉(xiāng)村客棧聯(lián)盟”之類自治組織,制定可行性和可操作性的規(guī)章制度,切實(shí)加強(qiáng)自治,促進(jìn)有序競(jìng)爭(zhēng)。農(nóng)戶在申請(qǐng)開辦農(nóng)家樂時(shí)必須具備一定的準(zhǔn)入條件,相關(guān)證件齊全。對(duì)條件成熟的村可實(shí)行公司化統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理模式,即由村委會(huì)注冊(cè)成立農(nóng)家樂服務(wù)中心,實(shí)行統(tǒng)一促銷、統(tǒng)一登記、統(tǒng)一接待、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的“五統(tǒng)一”管理,使經(jīng)營(yíng)者有章可循,讓游客透明消費(fèi),還可解決當(dāng)前農(nóng)家樂對(duì)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)貢獻(xiàn)的增加值難以統(tǒng)計(jì)等問題。
此外,農(nóng)家樂的發(fā)展要繼續(xù)在“農(nóng)”、“家”、“樂”三字上做足做好做活文章,要防止農(nóng)家樂出現(xiàn) “城市化”、“賓館化”傾向。評(píng)選星級(jí)農(nóng)家樂的標(biāo)準(zhǔn)也不應(yīng)僵化,而要求實(shí)創(chuàng)新,鼓勵(lì)個(gè)性品牌特色發(fā)展。要正確處理好農(nóng)家樂與旅游景區(qū)之間的關(guān)系。景區(qū)與農(nóng)家樂之間要優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),雙方的產(chǎn)品滿足的是游客的不同需求,只有各自都辦出了自己的特色,才能相互依存,相互促進(jìn),互利共贏,共同開創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游新局面。