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安徽省黃山市黟縣宏村鎮(zhèn)
“農(nóng)村的生活多悠閑呀!”隨著人們生活水平逐漸提高以及“文明病”、“城市病”的加劇,農(nóng)村生活開(kāi)始受到不少人的向往?!稗r(nóng)家樂(lè)”這種新興的旅游休閑模式,既能使生活的緊張及工作的壓力得以釋放,又能短暫地體驗(yàn)一把農(nóng)村的生活方式,逐漸成為城市人周末出游的首選。
市民曾小姐告訴南方日?qǐng)?bào)記者,每到周末,除了在家休息,一家大小還會(huì)一起開(kāi)車去一些“農(nóng)家樂(lè)”游玩,不僅能給緊張的生活一個(gè)放松,還能增進(jìn)家人之間的感情。就算只是呼吸一下新鮮空氣,也是比較好的。
“農(nóng)家樂(lè)”起源于國(guó)外的鄉(xiāng)村旅游,將特有的鄉(xiāng)村景觀、民風(fēng)民俗等融為一體,具有鮮明的鄉(xiāng)土烙印。位于廣州市白云區(qū)的帽峰山,于今年初改造完成并對(duì)外開(kāi)放。南方日?qǐng)?bào)記者近日在通往帽峰山景區(qū)的路上看到,不少此前因帽峰山改造而關(guān)閉的“農(nóng)家樂(lè)”已開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)放。許多“農(nóng)家樂(lè)”店主在沿途招攬生意。“農(nóng)家樂(lè)”的形式可謂多種多樣,吃燒雞、摘草莓……不一而足。
“我們家的葡萄,是絕對(duì)無(wú)公害的?!痹诿狈迳较骂^陂村籃球場(chǎng)旁,有一家開(kāi)心葡萄園,其園主江先生向記者介紹說(shuō),為了保證葡萄的質(zhì)量,他們采用80米機(jī)井打出的井水灌溉,不使用農(nóng)藥,也不使用激素和催熟劑,施用有機(jī)肥料,按照無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn)種植。據(jù)悉,這是廣州市區(qū)范圍內(nèi)的第一家葡萄園。
有業(yè)內(nèi)人士指出,早期開(kāi)發(fā)建設(shè)的休閑農(nóng)業(yè),仍停留在吃吃喝喝或觀光采摘體驗(yàn)層面。“游客也有審美疲勞,來(lái)一次,第二次就不來(lái)了。再加上這些簡(jiǎn)易版農(nóng)家樂(lè)的客戶服務(wù)、安全衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施條件都較差,環(huán)境不夠優(yōu)美,難以滿足市民休閑消費(fèi)需要?!痹撊耸恐赋觯稗r(nóng)家樂(lè)”的轉(zhuǎn)型與升級(jí)已經(jīng)迫在眉睫,刻不容緩。
對(duì)此,江園主表示,為了吸引顧客,他還打算精雕細(xì)琢,把葡萄做成文化。為了讓葡萄園經(jīng)營(yíng)得更多元,除了摘葡萄,江園主還親自使用不同品種的葡萄釀造葡萄酒。“我們打算明年鋪設(shè)葡萄長(zhǎng)廊,讓果子結(jié)在長(zhǎng)廊上,另外還會(huì)在像中秋節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日做些文化活動(dòng)。”