最近發(fā)現(xiàn)公司有很多女同事都特別喜歡吃南瓜，悄悄問過才知道，原來南瓜就是女人的最愛啊。

它的營養(yǎng)價值豐富，含有很高的膳食纖維，還富含各種維生素和礦物質。還有促消化、補血養(yǎng)顏、促進睡眠和增強免疫力的功效，堪稱“超級食物”。

哈妹今天就給大家分享兩道南瓜美食吧，不過，雖然這樣做出來的南瓜營養(yǎng)又美味，但有糖尿病的朋友還是要克制一下哦~~

配料:
南瓜（去皮）150克、煉乳一湯匙、面粉20克、糯米粉70克、牛奶少許、面包糠適量、油適量 

烹飪步驟:
1.南瓜去皮去籽洗凈切成薄片蓋上保鮮膜放入微波爐加熱五分鐘 



2.取出用勺子壓成泥 



3.加入煉乳攪拌均勻 



4.加入面粉、糯米粉揉成團 



5.取適量的南瓜泥揉成丸子 



6.依次揉完所有的南瓜泥 



7.牛奶、面包糠備好 



8.先把南瓜丸子放入牛奶中沾滿牛奶 



9.再放入面包糠中裹上一層面包糠 



10.依次做好所有的南瓜丸子 



11.鍋中倒入適量油燒至六成熱時放入南瓜丸子，中小火炸至金黃色 



12.撈出控油 



13.美味南瓜球可以吃啦~



菜譜小貼士: 

1、喜歡甜的可以加多一湯匙煉乳和白糖。
2、糯米粉不要一次性加入，邊加邊揉，直至能成團即可。
3、可以不下面粉，純糯米，我下面粉是想要沒那么軟綿綿。 

配料:
南瓜300克、萬用香炸粉大約80克、味極鮮醬油半湯匙、鹽適量、雞精適量、清水適量、油適量、椒鹽適量 

烹飪步驟:
1.準備好材料 



2.南瓜切成條狀備用 



3.把萬用香炸粉倒入碗中，加入味極鮮醬油、鹽、雞精、清水調成糊狀備用 



4.把南瓜條放入面糊中裹上面粉 



5.鍋中倒入適量油燒至六成熱時放入南瓜條，小火炸至淡黃色 



6.撈出控油 



7.等鍋中的油再次回溫時再把南瓜條放入復炸一次，炸至金黃色 



8.撈出瀝干油分備用 



9.擺盤撒上椒鹽即可食用 



菜譜小貼士: 南瓜最好切小條一點，我切太大了。炸出來不是很好看