作者：背包客聯(lián)盟丨強(qiáng)子

龍巖，又稱閩西，位于福建西部，地處閩粵贛三省交界，東臨廈門、漳州、泉州，南鄰廣東梅州，西連江西贛州，北接三明。1997年5月撤地設(shè)市。距龍巖市區(qū)城東2公里的翠屏山麓，有一處喀斯特溶洞，此洞因巖紋似龍而得名“龍巖洞”，龍巖市名由此而來，是中國(guó)唯一一個(gè)以“龍”字命名的地級(jí)市。

龍巖是中國(guó)革命老區(qū)和中央蘇區(qū)的組成部分，長(zhǎng)征出發(fā)地之一，七個(gè)縣（市、區(qū)）均為中央蘇區(qū)縣，享有“二十年紅旗不倒”贊譽(yù)。龍巖是著名的旅游區(qū)。龍巖市旅游資源十分豐富，目前已初步形成“紅色之旅”、“客家之旅”和 “生態(tài)之旅”等一批特色旅游產(chǎn)品。

景點(diǎn)

永定土樓

位于中國(guó)東南沿海的福建省龍巖市，是世界上獨(dú)一無二的神奇的山區(qū)民居建筑，是中國(guó)古建筑的一朵奇葩。 2008年7月，成功列入世界遺產(chǎn)名錄。它歷史悠久、風(fēng)格獨(dú)特，規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)精巧。土樓分方形和圓形兩種。龍巖地區(qū)共有著名的圓樓360座，著名的方樓4000多座。 1995年它的建筑模型與北京天壇作為中國(guó)南北圓形建筑代表參加了美國(guó)落杉磯世界建筑展覽會(huì)，引起了轟動(dòng)，被譽(yù)為“東方建筑明珠”。

門票：聯(lián)票90元（包括振成樓、奎聚樓、福裕樓、如升樓等核心景點(diǎn)）

開放時(shí)間：全年開放 08:00~17:00

地址：龍巖市永定縣

冠豸山

位于福建連城縣城東郊1公里。以其主峰形似古代獬豸冠而得名，寓含剛正廉明之意，舊稱“東田山”、“蓮峰山”，以其天生麗質(zhì)于1986年榮膺“福建十佳風(fēng)景區(qū)”。 “平地兀立，不連崗自高，不托勢(shì)自遠(yuǎn)”。景區(qū)方圓123平方公里，集山、水、巖、洞、泉、寺、園諸神秀于一身，雄奇、清麗、幽深，與武夷同屬丹霞地貌，被譽(yù)為：“北夷南豸，丹霞雙絕”。

最佳季節(jié)：3月-8月最佳。春夏季節(jié)氣候宜人，植被茂盛，游山玩水皆可。

門票：聯(lián)票(冠豸山、石門湖)：115.00元

開放時(shí)間：5月~10月：08:00~17:30 11月~4月：08:30~17:00

地址：連城縣蓮峰鎮(zhèn)大坪村

古田會(huì)議會(huì)址

地處上杭縣古田鎮(zhèn)，原名廖氏宗祠、又名萬原祠，毛澤東、朱德、陳毅等領(lǐng)導(dǎo)人在此召開了中國(guó)共產(chǎn)黨紅軍第四軍第九次代表大會(huì)，即著名的古田會(huì)議。 古田會(huì)議是我黨我軍建設(shè)歷史上的一個(gè)重要里程碑，會(huì)議通過的《古田會(huì)議決議》是我黨我軍建設(shè)的綱領(lǐng)性文獻(xiàn)?，F(xiàn)已被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、全國(guó)愛國(guó)主義教育基地。

門票：免費(fèi)

開放時(shí)間：8:00-12:00，15:00-18:00。

地址：龍巖市上杭縣古田鎮(zhèn)

官方網(wǎng)站：http://www.gthyjng.com/

龍硿洞

地處武夷山脈南段，距市區(qū)四十八公里，有“福建最好的旅游公路”直抵。屬喀斯特地貌，歷史悠久。據(jù)考證，此洞形成于三億年前的古生代，原是一片汪洋大海，經(jīng)三次地殼運(yùn)動(dòng)和間歇演變而成，為我國(guó)現(xiàn)已探明的特大溶洞之一和福建省重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。龍崆洞大洞套小洞，迂回曲折，變化無窮，除主洞外還有16個(gè)分洞：布帆洞、鐘洞、龍傘洞、田螺洞、冬瓜洞、蛇洞、玉石洞等。洞內(nèi)鐘乳懸掛，千姿百態(tài)，玲瓏剔透。洞洞相通，撲朔迷離，是個(gè)天然的大迷宮。 洞外還有龍井、龍蛋石、龍須瀑、睡獅巖，龍?zhí)逗染坝^。

門票：55元

開放時(shí)間：09:00-17:30

地址：龍巖市新羅區(qū)雁石鎮(zhèn)龍康村

承啟樓

位于福建省龍巖市永定縣高頭鄉(xiāng)高北村，據(jù)傳從明崇禎年間破土奠基，至清康熙年間竣工，歷世3代，閱時(shí)半個(gè)世紀(jì)，其規(guī)模巨大，造型奇特，古色古香，充滿濃郁的鄉(xiāng)土氣息。1986年，中國(guó)郵電部發(fā)行了一套“中國(guó)民居”郵票，其中福建民居就是一座環(huán)環(huán)相連的土樓，這座土樓就是如今聞名遐邇的承啟樓，承啟樓是一座城堡—— 一座家族之城。郵票是“國(guó)家的名片”，影響力十分深遠(yuǎn)，龐大的承啟樓正是借助這方寸的郵票名揚(yáng)四海。

門票：高北村土樓群門票為50元/人，包括承啟樓、世澤樓與五云樓等代表建筑。

開放時(shí)間：07:00-19:00

地址：龍巖市永定縣高頭鄉(xiāng)高北村

梅花山

自然保護(hù)區(qū)位于福建西南部，地處上杭、連城、新羅三縣邊界，為玳瑁山的主體部位。梅花山氣候宜人，四季長(zhǎng)青。境內(nèi)群峰突兀，自然景觀奇特，有延綿數(shù)公里的黃連盂大絕壁，美猴潭瀑布，鯉魚寨瀑布，梅花湖以及大自然長(zhǎng)期雕琢而成的老鷹石、禾倉(cāng)石、金龜下蛋等奇巖怪石。還有馬頭山寺、南蠻王墓、梨嶺步云書院等人文景觀。

門票：70元

開放時(shí)間：08:00-18:00

地址：上杭縣古田鎮(zhèn)

水上茶鄉(xiāng)九鵬溪

是天臺(tái)國(guó)家森林公園的核心景區(qū)之一。 九鵬溪景區(qū)于2004年正式開發(fā)，已建成九鵬溪食府、公館茶軒、茶田觀光、水上別墅等景區(qū)服務(wù)設(shè)施，開通往返14公里的水面游覽線路。景區(qū)圍繞“水上茶鄉(xiāng)”定位，以水體景觀為主體，融合森林旅游、人文旅游等特色，充分發(fā)揮茶山水景特色，依山筑景，傍水生趣，獨(dú)具匠心，別有情調(diào)。景區(qū)開發(fā)現(xiàn)已初具規(guī)模，休閑度假的配套設(shè)施齊全，建筑風(fēng)格質(zhì)樸大方，與環(huán)境和諧相融，充分體現(xiàn)了木質(zhì)建筑的魅力。

門票：50元

開放時(shí)間：全天

地址：漳平市南洋鄉(xiāng)

天宮山

位于龍巖市新羅區(qū)北雁石鎮(zhèn)與江山鄉(xiāng)交界處。天宮山地質(zhì)屬花崗巖地貌，境內(nèi)巨石疊壘，深谷懸崖，飛瀑流泉，姿態(tài)萬千，風(fēng)景秀麗。 天宮山位于龍巖江山鄉(xiāng)和雁石鄉(xiāng)交界處，是閩西宗教旅游勝地。據(jù)《圖經(jīng)》記載:“常有云氣覆之，陰晦時(shí)或聞簫鼓聲，故曰天宮”。山頂海拔1594.3米，上山羊腸小道蜿蜒盤旋，有一條通風(fēng)頂?shù)氖鲂〉澜?quot;鼎蓋根"。天宮山自然風(fēng)光神奇秀麗，在山中可觀云海、奇峰、泉瀑以及晨曦、夕陽、嵐霧等景像，令人留連忘返。

門票：20元

開放時(shí)間：08:00--18:00

地址：龍巖市雁石鎮(zhèn)

梁野山

坐落于閩、粵、贛結(jié)合部的武平縣境內(nèi)，山系屬武夷山脈最南端，是武夷山脈的最南端與廣東南嶺山脈東頭的交會(huì)點(diǎn)，面積14365公頃。最高峰梁山頂古母石，海拔1538.4米，為武平第一高峰。

景點(diǎn)類型：山峰

地址：龍巖市武平縣

培田民居

是指位于閩西山區(qū)連城縣培田的明清古民居建筑群。是一座擁有800年歷是的村落，是目前中國(guó)保存較為完整的明清時(shí)期客家古民居建筑群，堪與永定土樓、梅州圍龍屋相媲美，是客家建筑文化經(jīng)典之作。培田村的古民居建筑群大體由6座學(xué)堂、兩座書院、三庵、兩廟、兩碑坊等30幢明清時(shí)建的高堂華屋，20座古祠，5處書院，1條千米古街，2座跨街牌坊，組成一個(gè)連片成群、規(guī)模宏大、布局講究、設(shè)計(jì)精美的古民居建筑群村落。

門票：票價(jià) 50元

地址：龍巖市連城縣

桫欏谷

在福建省龍巖市國(guó)家級(jí)東肖森林公園渡假村內(nèi)，有一個(gè)充滿原始?xì)庀⒑桶蝗灰叭さ摹叭A東神秘桫欏谷”，桫欏谷內(nèi)有一條神秘的游步道，游步道上有千年景觀。近年來，已有60多個(gè)國(guó)家和全國(guó)各地，數(shù)百萬名游客到此旅游觀光度假。龍巖東肖森林渡假村位于福建省龍巖市郊區(qū)，距龍巖城區(qū)12公里。是集旅游觀光、休閑住宿、商務(wù)、養(yǎng)身、娛樂、考察、學(xué)習(xí)、科研等為一體的頗具特色的生態(tài)型旅游渡假村，被人們稱為“廈門的后花園”。

地址：龍巖城南14公里處

石門湖

位于冠豸山東南，并與冠豸山景區(qū)緊相毗鄰，舊稱"石門巖"。民間曾經(jīng)流傳著一首民謠："石門巖，拱橋背，大小蚊龍有一對(duì)，要是有人鎖得住，世代不用吃糠菜。"大、小蚊龍山是石門巖的主體山，鎖住蚊龍為的是治水，周邊群眾深受干旱之苦。石門巖水庫(kù)上游流域面積4.4平方公里，主河道長(zhǎng)3公里。大壩鎖蚊龍，石門蓄翠珠，是一個(gè)山水相連、景色迷人的人工湖泊。

開放時(shí)間：8:00-17:00

地址：龍巖市連城縣冠豸山

永?；ㄏ?/p>

地處閩西南結(jié)合部，屬漳平市，四周群山環(huán)抱，一馬平川，海拔755米。這里山明水秀，氣候宜人，有“小廬山”之譽(yù)。永福早期為畬族聚居地，文物古跡很多，有螯頭古瓷窯址、毓秀塔、步云橋、惠宮橋及長(zhǎng)青樓古堡等。永福更是著名花鄉(xiāng)。這里家家養(yǎng)花，處處花圃，四季如春，花團(tuán)錦簇，盛產(chǎn)茶花、瑞香、蘭花、杜鵑等名貴花卉。每年正月初六是永福傳統(tǒng)花圩，人如潮，花如海，甚是熱鬧。永?；ɑ苓h(yuǎn)銷全國(guó)23個(gè)省市和港、澳及東南亞等地。

地址 ：漳平市閩西南結(jié)合部

中川古村落

美麗而又古老的中川村內(nèi)迷宮般的石街巷道，和幾步一橋的村中河道，雖然已歷盡蒼桑，卻依稀可見當(dāng)年有小香港之稱的港口碼頭那繁華而忙碌的盛況，在這樣的古街上才可以領(lǐng)略到舊日里風(fēng)塵仆仆后的安祥；富紫樓，舊稱“富字樓”，是客家土樓中極少數(shù)的字形樓，在樓的上空才可以看到完整的一個(gè)“富”字組成的樓體，此樓堪稱一絕。

門票：30元

地址：龍巖市永定縣下洋鎮(zhèn)中川村

毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查紀(jì)念館

毛澤東才溪鄉(xiāng)調(diào)查紀(jì)念館是以革命舊址原狀為主體陳列宣傳毛澤東在才溪重要革命實(shí)踐的專題紀(jì)念館，全館占地面積18750平方米，其中建筑面積7300平方米?；娟惲袨槊珴蓶|才溪鄉(xiāng)調(diào)查陳列館、才溪“九軍十八師”陳列室、才溪人民革命史跡（部分）簡(jiǎn)介室等。

門票：免費(fèi)

地址：上杭縣北部才溪鎮(zhèn)

汀江源龍門風(fēng)景區(qū)

景區(qū)有一座神奇的巖石沖天而立，如巨龍騰飛，似石門高聳，清澈的汀江水從石門中穿流而出，奔涌向南600里，直下韓江，匯入南海。從此形成了“獨(dú)我汀江跨龍門”的奇特景觀。景區(qū)中的“一線天”、“擎天柱”、“龍爪”、“龍心”、“龍肺”等景致，如天工造化，令人叫絕。游覽龍門山水美景，令人心曠神怡，流連忘返。景區(qū)內(nèi)有神農(nóng)古廟、龍門寺、媽祖廟和客家母親園、土地神壇等遺跡，反映出客家鄉(xiāng)村多彩的宗教文化。

地址：龍巖長(zhǎng)汀縣庵杰鄉(xiāng)涵前村

金砂紅色舊址群

景區(qū)”包括“永定暴動(dòng)”舊址、福建省第一支紅軍部隊(duì)成立和溪南區(qū)蘇維埃政府舊址--金谷寺、永定暴動(dòng)兵工廠舊址--鄒公廟、張鼎丞故居、中共永定縣委成立舊址和永定暴動(dòng)陳列館、張鼎丞紀(jì)念館、張錦輝紀(jì)念園等景點(diǎn)，紅色旅游資源豐富、人文特色鮮明、觀賞游憩價(jià)值高，初步具備綜合類旅游景區(qū)的功能，是集教育、科研、收藏、旅游觀光為一體的綜合性紅色旅游景區(qū)。

地址：永定縣金砂鄉(xiāng)紅色舊址群

李氏大宗祠

坐落在上杭稔田鄉(xiāng)官田村河谷盆地，四面環(huán)山疊翠，黃潭河蜿蜓而過，風(fēng)景十分秀麗。宗祠系三進(jìn)四直的磚木結(jié)構(gòu)建筑，有三個(gè)大廳和26間大小客廳，住房有104間，占地5600平方米。正面牌坊式樓門上刻著“恩榮”兩字，兩邊對(duì)聯(lián)是：“丞相將軍府，忠臣孝子門”。宗祠結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，氣勢(shì)非凡，充分體現(xiàn)了客家宗法制度下的建筑藝術(shù)，是八閩大地上極為珍貴的建筑文物。

地址：龍巖市稔田鎮(zhèn)官田村

住宿

龍巖市內(nèi)的住宿很容易找,各種檔次的賓館酒店都有。龍巖最有名的景點(diǎn)莫過于永定土樓了,在土樓周邊也有很多住宿的地方,價(jià)錢也不貴,住在這邊可以感受到濃濃的客家風(fēng)情,品味地道的客家美食,近距離感受土樓的神奇之處。

▌住宿指南

背包客聯(lián)盟用戶預(yù)定酒店享受會(huì)員價(jià)

美食

龍巖一帶的閩西地區(qū)聚居客家人，這里的飲食風(fēng)味以客家特色的菜肴和點(diǎn)心為主。客家食物宜溫?zé)?、忌寒涼，多用煎炒，少吃生冷，在使用香辣方面更為突出，菜肴有“鮮潤(rùn)、濃香、醇厚”的特色。飲食口味略偏“咸、油”。

此外，客家還融合了各地菜肴的特點(diǎn)，既有吳越地區(qū)的酸甜，也有巴蜀地區(qū)的辛辣，更有閩粵地區(qū)的醬腌味菜。這使得客家飲食文化更加多姿多采。長(zhǎng)汀的白斬河田雞、連城的涮九品、永定的菜干扣肉以及新羅城區(qū)內(nèi)各式各樣的小吃，讓人百吃不厭，流連忘返。

▌美食介紹

永定全牛宴

永定客家主要以全牛宴為名，意思是從頭到腳吃牛，那叫一個(gè)全。牛系列是指從牛頭部的舌頭開始，到內(nèi)臟的百葉、牛肝、牛心、牛肚及牛筋、牛鞭、牛尾、牛血直至牛雜湯等系列牛產(chǎn)品。

長(zhǎng)汀河田雞

白斬河田雞是長(zhǎng)汀最負(fù)盛名的名菜，被譽(yù)為“汀州第一大菜”。長(zhǎng)汀民間烹制河田雞的方法多種多樣，有香酥雞、油淋雞、白露雞、八寶全雞、鹽酒雞，其中以姜汁白斬河田雞最為著名，向來被列為閩西客家菜譜之首。

推薦：承啟樓農(nóng)家飯店

地址：永定民俗文化村

涮九品

涮九品有健胃補(bǔ)腎祛寒去濕的功效。是藥膳兼濟(jì)的佳肴。原料由牛舌峰、百葉肚、牛心冠、牛肚尖、牛里脊、牛峰肚、牛心管、牛腰、牛肚壁等牛身上的九個(gè)部位組成，輔以佐料、客家米酒和數(shù)位中草藥制成。這道菜的制作法已經(jīng)列入全國(guó)名菜譜。

菜干扣肉

梅菜扣肉即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點(diǎn)在于顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。當(dāng)你咀嚼一塊，滿嘴流油的時(shí)候，你會(huì)感覺它一點(diǎn)不肥膩。梅菜吸油，五花肉又會(huì)帶著梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說是恰到好處。

四堡釀豆腐

釀豆腐是客家三大名菜之一，已經(jīng)成為閩西客家旅游美食的地方特色肴菜。當(dāng)你來到閩西連城縣，一定要去品嘗一下這“四堡（全國(guó)四大木刻雕版印刷基地）釀豆腐”哦，濃香軟嫩，清爽可口，一定會(huì)讓你贊不絕口，回味無窮的。

客家錘圓

又叫波圓，即肉圓，主要有品種有豬肉圓、牛肉圓、牛筋圓、魚圓、蝦圓、雞圓等。 客家捶圓口味純正，既有韌性又很爽脆，既有嚼頭又不打渣，人們形容捶圓的彈性良好常常會(huì)說是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圓及下洋的牛筋圓以味道鮮美受到贊譽(yù)。肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺，主要是取“圓”字寓“團(tuán)圓”和“圓滿”之意。

雪花魚糕

雪花魚糕，是福建連城一帶的漢族風(fēng)味名菜，選用鮮凈魚肉，剝除皮骨配以肥豬肉、地瓜粉、蛋清及調(diào)味品制成，裝盤后觀之如銀似雪，食之鮮香滑嫩，又稱雪花銀片、佯魚。上杭、連城人常以此菜為判斷喜慶宴席之標(biāo)準(zhǔn)，有“不出佯魚不成席”之說。

洋魚

洋魚是龍巖婚壽喜慶筵宴的傳統(tǒng)名菜,有"不出洋魚什錦，不成宴席"之說。洋魚龍巖話叫Ｙāng　Ｈī，洋代表喜氣洋洋 ，魚是代表年年有余。洋魚名稱有魚，但實(shí)際上并沒有魚肉的成分。

上杭魚白

上杭魚白是上杭縣的特產(chǎn)，又稱燒魚白。是用魚肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鮮荸薺和蔥白等一起制成的。色香兼?zhèn)洌莿e具一格的絕妙佳肴。

漳平雙洋風(fēng)鴨

色澤金赤潤(rùn)亮、味美香醇的地方風(fēng)味，且具有健胃宜脾之功效，是送禮迎賓之佳品，被譽(yù)為閩西佳肴一絕。

汀州冬瓜甑

冬瓜甑是長(zhǎng)汀傳統(tǒng)夏令菜肴，味道清香，清涼解暑。

連城三角包

“三角包”是一種別具特色的小吃，以形似三角得名。制作方法是一地瓜粉或蕉芋粉用開水調(diào)成糊狀搟成薄皮，以瘦肉、冬筍、菜心、雪薯、香菇、蔥白、蝦皮等配料制成餡心，以少許外皮包餡捏出一個(gè)尖角，再將大部外皮合攏捏出另兩個(gè)尖角即成三角包。

芋子餃

它是連城的名牌風(fēng)味小吃。芋子餃皮呈白玉色，形如半月，食之皮嫩餡香，潤(rùn)滑適口，是城鄉(xiāng)群眾逢年過節(jié)必制的傳統(tǒng)名食，在連城已有數(shù)百年歷史。因芋餃上席后須趁熱食用，放涼后則香味流散，故有別名“趕燒”（趁熱之意）。

豆腐餃

豆腐餃，是明清以來長(zhǎng)汀筵席中的佳肴。三角豆腐餃，皮白肉香，鮮嫩甜美，在豆腐菜肴中獨(dú)具一格，別有風(fēng)味。

武平豬膽干

武平豬膽干（最早應(yīng)寫成豬膽肝，由于多數(shù)人誤讀所以變成豬膽干），是福建武平傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于閩西八大干之一。此菜色澤紫褐，香而微甜，是宴席冷盤名菜。吃時(shí)，只要將它蒸熟，趁熱搽上一層芝麻油，待冷后切成薄片再拌少許蒜片，便香氣四溢，韻味無窮。

▌推薦餐館

汀州美食樓

地址：汀州東門街兆征路20號(hào)長(zhǎng)汀縣文化館對(duì)面

阿度餐飲

地址：龍巖新羅區(qū)盛世花園11號(hào)店一、二層

正宗曹溪清湯粉店

地址：龍巖新羅區(qū)羅龍西路255號(hào)

蓮塘牛肉火鍋城

地址:龍巖新羅區(qū)國(guó)際美食城

圓樓緣農(nóng)莊

地址 永定土樓大景區(qū)高頭鄉(xiāng)

阿古特區(qū)

地址:龍巖新羅區(qū) 登高路(近恒寶大廈)

美食/特產(chǎn)

▌特產(chǎn)速覽

龍巖是個(gè)資源豐富的地區(qū)，歷來就有“金山銀水”之稱。龍巖依山傍水，物產(chǎn)十分豐富。閩西八大干、連城白鴨、鹽酥花生、沉缸酒、水仙茶餅等，名揚(yáng)海內(nèi)外，是前來龍巖旅游的人們不可不嘗的美味，這些特產(chǎn)同時(shí)也是旅游購(gòu)物的首選。龍巖的手工藝也十分發(fā)達(dá)，連城宣紙、永福藤器等工藝品，都是歷史悠久、享有盛譽(yù)的地方特產(chǎn)，也是購(gòu)物贈(zèng)友的上佳選擇。

▌特產(chǎn)推薦

咸酥花生

龍巖市傳統(tǒng)烤制的咸酥花生，也稱鹽酥花生，較之各地名產(chǎn)，更具獨(dú)特風(fēng)格。其花生原料具有雙仁果多，莢果均稱，網(wǎng)紋清晰，果實(shí)飽滿，蛋白質(zhì)含量高等特色。

永定菜干

永定菜干有400多年的歷史，不僅省內(nèi)外聞名，在南洋華僑中也頗有影響?！叭f金油大王”胡文虎在南洋居住時(shí)，就常托人帶去家鄉(xiāng)的菜干。 永定菜干有兩種：甜菜干和酸菜干。甜菜干顏色烏黑油亮，味道香甜鮮美。永定菜干配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口。

連城地瓜干

連城地瓜干是福建連城傳統(tǒng)的漢族小吃。屬于閩西八大干之一。這種地瓜干保留著自然的色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。

長(zhǎng)汀豆腐干

長(zhǎng)汀豆腐干是福建省龍巖市長(zhǎng)汀縣傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于閩菜系。始于唐朝開元年間，距今已有1200多年的歷史。豆腐食品營(yíng)養(yǎng)豐富，老幼皆宜，已成為中國(guó)人民的家常美肴。

長(zhǎng)汀板栗

長(zhǎng)汀板栗：產(chǎn)于南寨、羅坊、黃屋、陳防村等地。品種有毛栗、油光栗、瓜子栗等，以毛栗為優(yōu)。煮熟后肉質(zhì)松軟，甜香可口。油光栗味淡肉較硬。瓜子栗果小，肉質(zhì)松脆。已有300多年栽培史。

沉缸酒

產(chǎn)于新羅的龍巖沉缸酒，歷史悠久，曾屢獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)，被列為全國(guó)18種名酒之一。它精選優(yōu)質(zhì)糯米為原料，配上特制酒曲和多種中藥，并專用龍巖著名的新羅礦泉水釀造；經(jīng)過獨(dú)特的“三浮三沉”工藝過程，陳釀三年而成。色似琥珀，味如瓊漿，醇厚適口，留香綿長(zhǎng)，具有舒筋活血、滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽之功效。

鐵皮石斛

鐵皮石斛是一種名貴珍稀的中藥材，具有利咽、明目、厚腸胃、強(qiáng)陰、增強(qiáng)免疫力等多種治療、保健功效.

▌購(gòu)物地推薦

中山路步行街

地址：龍巖市中山路

新發(fā)現(xiàn)國(guó)際廣場(chǎng)

地址：龍巖市新羅區(qū)閩西交易城中心

米蘭春天量販

地址:龍巖市新羅區(qū)中山路三期麒豐大廈B1樓

商貿(mào)大廈

地址:龍巖市新羅區(qū)中銀大廈(仲銀酒店

萬博購(gòu)物廣場(chǎng)

地址:龍巖市新羅區(qū)北二環(huán)

凱豐商廈

地址:龍巖市新羅區(qū)上井街

新華都輝業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)

地址:龍巖九一南路