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四川省成都市錦江區(qū)三圣街道
最近成都的天氣越來(lái)越?jīng)隽?,三圣鄉(xiāng)農(nóng)家樂(lè)里面的烤全羊的也越來(lái)越多的人關(guān)注,簡(jiǎn)直成了篝火晚會(huì)必點(diǎn)和最佳搭配。
位于三圣鄉(xiāng)白鷺灣濕地旁的印象花園農(nóng)家樂(lè),秋冬天吃烤全羊的人茫茫多,生意十分火爆,去之前都要先訂好位置,羊是點(diǎn)殺活羊,新鮮、味道正宗。
現(xiàn)殺現(xiàn)烤的小羊在紅彤彤的炭火上翻轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后羊肉表面呈現(xiàn)出焦黃的色澤,屬于羊肉的香氣也隨即陣陣飄來(lái)。這味兒簡(jiǎn)直太勾人了,已經(jīng)讓人迫不及待了!
烤羊肉可不是個(gè)簡(jiǎn)單事兒,想要羊肉入味,不膻不膩,需要師傅足夠的經(jīng)驗(yàn)和手法。羊肉在烤制的過(guò)程中要不斷查看,刷上調(diào)味料,在高溫的烘烤下慢慢融合入味,香氣也更加濃郁了。
經(jīng)過(guò)三個(gè)多小時(shí),出爐的羊肉真是閃閃發(fā)光,金黃的色澤,飽滿的肉感,眼神再也無(wú)法從烤羊身上離開(kāi)!
終于可以上手大力撕下一塊羊肉,這獨(dú)屬于烤全羊的吃法真是讓人大呼過(guò)癮!
冒著熱氣兒的羊肉不斷散發(fā)出誘人的氣味,直到入口的瞬間,身體的饞蟲(chóng)才終于得到了滿足!
烤全羊鮮而不膻,外焦里嫩,豐富的汁水被鎖在肉中,肉嫩而不柴,也太贊贊贊了吧!
除了烤羊,你還可以嘗試到"一羊多吃"的獨(dú)特美食體驗(yàn)??救?、羊雜湯、爆炒羊肝、溜羊血……
這里的烤全羊都是活羊整只點(diǎn)殺,特別適合團(tuán)隊(duì)或家庭聚會(huì)整一只。如果吃不下整只烤全羊,也一樣可以來(lái)這里吃烤兔或烤雞,一樣優(yōu)秀。
這里吃了飯耍的也多,可以喝茶聊天、湖邊釣魚(yú)、乒乓球、棋牌、湖中游船、免費(fèi)KTV,……吃飽喝足,休閑娛樂(lè),簡(jiǎn)直安逸慘了。
親!白鷺灣濕地印象花園的烤全羊是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,羊子需要從農(nóng)民手頭根據(jù)預(yù)訂提前買(mǎi),還需要碼料,所以請(qǐng)打電話提前預(yù)訂喲。預(yù)訂電話:13088086851,蘇經(jīng)理(親!為保證您有位置,請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂位置哦,電話預(yù)訂享受更多優(yōu)惠)