農(nóng)家樂查詢總站 鄉(xiāng)村烤全羊 歡迎您!
四川省達州市渠縣渠江鎮(zhèn)
不 得 不 提 的
就 是 這 只 無 敵 烤 全 羊 了
5個小時才能制作出來的美味
要 吃 的 朋 友 一 定 至 少 要 提 前 3 小 時 預 定 哦!
現(xiàn) 殺 現(xiàn) 烤
不 要 小 看 了 這 只 羊
制 作 過 程 可 是 十 分 講 究
每 只 羊 先 要 至 少 在 火 上 烤 制 3 - 4 小 時
把 70% 的 水 分 慢 慢 烤 干
這 樣 的 羊 肉 外 皮 雖 然 酥 脆
但 里 面 的 肉 卻 一 點 也 不 柴
烤 干 多 余 的 水 分 之 后
就 要 刷 上 秘 制 的 醬 料 和 香 料
再 繼 續(xù) 烤 制
讓 香 料 的 味 道 完 全 浸 入 羊 肉
大 家 一 定 要 先 嘗 嘗
羊 肉 最 表 面 的 那 一 層 酥 皮!
上 面 沾 滿 了 香 料
一 口 下 去,滿 嘴 都 是 香 味
讓 人 欲 罷 不 能!
羊 腿
一只羊腿在手,能吃遍天下無敵手!
羊 皮
烤全羊的羊皮黃燦燦誘惑力100分!
外皮經(jīng)過果木炭的熏烤,
金黃焦脆,薄薄一片能透光。
吃起來脆香無比!光撕皮吃都覺得很滿足!
羊 蝎 子
羊蝎子是羊的脊椎骨,
嗜羊肉如命的小伙伴們都曉得這里的肉
是羊的精華部位,尊的超級嫩!嫩!嫩!
如果你撕羊技術(shù)好的話,
能夠撕下來完整的羊蝎子,
抱著羊蝎子啃的感覺,表太爽哦!
口水都忍不住了!
看著烤雞上面的油一滴一滴冒出來
簡直太誘惑了!不信你自己看
溫馨提醒:可直接在線預定哦!